El aumento de la obesidad y el sobrepeso es motivo de preocupación en todo el mundo. La Organización Mundial de la Salud reconoce el problema como una epidemia. En 2021, 2500 millones de adultos (18 años o más) tenían sobrepeso y 890 millones eran obesos.

Se estima que el sobrepeso y la obesidad causan 2,8 millones de muertes anuales debido a enfermedades crónicas como cardiovasculares, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Estudios recientes (2026) en The Lancet señalan que la obesidad aumenta drásticamente el riesgo de muerte por infecciones.

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Contener la obesidad es un desafío por estar relacionada al estilo de vida moderno. Factores como el aumento de trabajo en ambientes sedentarios, el uso de los medios de transporte y entretenimientos que generan poco esfuerzo contribuyen a esa triste realidad mundial. ¡Sin contar la gran oferta y la elección de productos no saludables, y la reducción de las horas de descanso!

Todo esto, y muchas otras prácticas relacionadas al etilo de vida actual, colaboraron para el aumento del sobrepeso y de la obesidad. Y para entender que este asunto es serio y necesita ser comprendido, la doctora y endocrinóloga de la clínica de tratamientos naturales y medicina de estilo de vida (Cevisa), Luisa Antunes, responde preguntas para comprender mejor la obesidad.

¿Qué es la obesidad y qué puede causar?

Según la endocrinóloga, "la obesidad es considerada una enfermedad crónica, definida como la acumulación de tejido graso localizado o generalizado, provocado por desequilibrio nutricional asociado o no a disturbios genéticos o endocrino-metabólicos".

Lo que genera preocupación es que la obesidad causa serios problemas de salud. Es un factor de riesgo para una serie de enfermedades crónicas no transmisibles. Por ejemplo: enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, esteatosis hepática, varios tipos de cáncer, apnea del sueño, enfermedades gastrointestinales, entre otras.

Y ahí va una alerta para quien tiene algunos kilos de más. Las grasas no deseadas pueden evolucionar hacia el sobrepeso y, peor aún, para la obesidad. "Estar por encima del peso ideal, principalmente cuando hay acumulación de grasa en la región abdominal, ya es un factor de riesgo para la obesidad y las enfermedades asociadas a la misma", afirma la especialista.

Pero ¿cómo diagnosticar la obesidad? Para adultos, "el método más utilizado para clasificar la obesidad es el índice de masa corporal (IMC)", indica.

La fórmula para llegar al resultado del IMC es la siguiente: peso actual (kg) / altura2 (m2). Si desea saber su IMC, hay varias calculadoras onlines que harán la cuenta. Haz el cálculo y descubre en qué categoría te encuentras, recordando que ¡nunca es tarde para cambiar de estilo de vida!

¿Por qué existe la obesidad?

De acuerdo con la endocrinólogo, las principales causas están relacionadas al estilo de vida. "Hábitos alimentarios inadecuados, sedentarismo, vicios, etc. Estos factores son responsables del 85% de los casos de obesidad. Sólo el 10% puede estar asociado a disturbios hormonales y metabólicos y 5% a factores genéticos".

Una de las razones de la obesidad que se ha convertido en un problema de salud pública mundial fue el cambio de hábitos alimenticios. "Principalmente con la inclusión de alimentos industrializados ricos en azúcar, grasa, sal y productos de origen animal", enfatiza.

Además de estos factores, "la falta de ejercicio físico, horas de sueño inadecuadas, las enfermedades de salud mental, como el estrés, la ansiedad y la depresión también han contribuido de forma exponencial a la ganancia de peso expresiva, incluso en la infancia", afirma. Actualmente, también se relacionan los determinantes sociales, la falta de sueño, el uso de ciertos medicamentos y la microbiota intestinal con el aumento de la obesidad.

¿Y cuál sería el remedio contra la obesidad? Según la médica, "la mejor forma de prevenir y combatir la obesidad y el sobrepeso, es la modificación en el estilo de vida. En busca de revisar los hábitos alimenticios, absteniéndose, o disminuyendo, al máximo los alimentos industrializados, azúcares, sal y grasa. Además de tener la práctica de ejercicio físico como una actividad regular".

La prevención de la obesidad depende de los hábitos saludables

Como se ha indicado anteriormente, "el principal tratamiento es la modificación a un estilo de vida saludable, esto es lo que tendrá resultados eficaces y duraderos", destaca la especialista.

Pero la médica hace una alerta sobre los cambios: "lo ideal es que sea hecho con acompañamiento multidisciplinario: médico, nutricionista, educador físico y en algunos casos se hace necesario también la psicoterapia".

Sobre el uso de medicamentos para la obesidad, explica que "pueden ser usados de forma bien individualizada, siempre que el paciente haga una consulta previa y reciba el acompañamiento de un especialista".

Lo que genera desánimo en muchas personas es llegar a perder peso pero, en poco tiempo, recuperar todo de nuevo. La endocrinólogo explica que "la mayoría de las personas que pierden peso, luego abandonan su dieta, paran o disminuyen los ejercicios", haciendo que las medidas crezcan de nuevo.

Por eso, "el acompañamiento multidisciplinario con médico, nutricionista, psicólogos y educador físico se hace necesario en la mayoría de los casos", para que esa vuelta a los viejos hábitos no ocurra.

"El sobrepeso y la obesidad se desencadenan por causas multifactoriales, se necesita persistencia, tratamiento y seguimiento de forma continua. Es de suma importancia mantener un programa de reeducación alimentaria y ejercicios físicos individualizados", enfatiza.

El objetivo es animar a las personas a tener una vida saludable. Así que presentamos tres consejos de oro para alejarte del sobrepeso y la obesidad: ¡Adoptar una alimentación sana y equilibrada; pelar más y desenvolver menos; y tener una rutina de ejercicios físicos!

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La versión original de esta entrevista fue publicada en la página web de Quiero Vida y Salud.