Existe coisa melhor do que aquele cheiro de pão saindo do forno? Melhor que isso só fazendo junto com quem a gente ama, certo? Foi pensando nisso que surgiu a ideia do workshop realizado pela Escola Adventista de Inhaúma para comemorar a data especial do Dia dos Avós, dia 26 de julho. Segundo a Orientadora Educacional, Adriana Moreira Jodjahn, esta é a data mais procurada pelas famílias da Escola. “Os avós são muito participativos. Às vezes, a gente precisa limitar o número de participantes por causa do espaço físico, que é pequeno para receber avós e avôs”, relembra Adriana.

Com o isolamento social causado pela Covid19, cada data escolar precisa ser repensada e recriada para não passar em branco. Por isso, Adriana pediu ajuda para a avó paterna de sua filha, que gosta de cozinhar e cedeu a receita do pão de fubá.

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Relato de quem participou e aprovou

Os irmãos Daniel dos Santos Oliveira (4º ano) e Rafael (Pré 1A) ficaram muito felizes com a experiência. Tiveram que fazer a receita longe dos avós e depois levaram o pão para eles, que aprovaram a culinária dos netos. A mãe dos meninos, Michele S. Oliveira, comenta que é muito feliz por ter os filhos na Escola Adventista, por ser uma rede de educação que realmente ‘vai muito além do ensino’.

“Uma instituição que envolve a família no processo de aprendizagem e que anualmente presta uma linda homenagem às avós, aquelas, sem as quais nossos filhos deixariam de ter o carinho, amor e ensinamentos que só a sabedoria adquirida com a maturidade podem ensinar. E nesse ano, os alunos e as avós foram agraciados com uma experiência de preparo do pão em conjunto. São esses pequenos, mas significativos momentos que ficam guardados na nossa memória e se tornam parte de quem somos como pessoas. Nossa família e nossos meninos Daniel e Rafael agradecem de coração!”, finaliza Michele.

Laura J. Mendes, de 12 anos, está no 7º ano e participou com seus avós paternos que moram na Flórida, Estados Unidos. Elias Pereira Mendes e Isabel Bravo Mendes estão longe da neta há seis meses. “Sou muito grudada com meus avós e sinto muita falta deles, pois a gente só se vê nas férias, quando eles vêm para São Paulo”, desabafa Laura, que estuda na Escola Adventista de Inhaúma. Segundo a mãe, Adriana, Laura não focou tanto na receita, mas aproveitou para matar a saudade dos avós.

Bate papo enquanto a 'massa cresce'

O Workshop aconteceu no dia 16 de julho, às 16h e teve aproximadamente uma hora e meia de duração. Adriana Moreira conta que enquanto a massa do pão crescia, dando tempo ao fermento para levedar a massa, os participantes trocavam boas risadas e conhecimento. Alguns inclusive, se interessaram por conhecer mais a respeito de uma culinária mais saudável para o dia a dia. E haja espaço e tempo para tanto bate papo, afinal, eram seis telas de zoom com participantes de muitos estados brasileiros, inclusive dos Estados Unidos.

A receita do pão foi disponibilizada pela escola com antecedência para que todos providenciassem os ingredientes. A experiência uniu famílias de várias formas: avós com os netos presencialmente, avós sozinhos, netos sozinhos com pais e avós com netos de forma virtual. Ainda tiveram os netos fizeram o pão e levaram para os avós em suas casas, evitando ainda o contato físico em respeito ao isolamento social.

Receita do Pão de Fubá:

A cada ano a Escola Adventista de Inhaúma realiza um chá especial para as avós e um desfile dos netos com seus avôs. Neste ano, a ideia de unir as famílias para uma receita juntos foi diferente e surpreendeu a todos. Rodrigo Visconde, diretor da unidade, descreve o momento como ‘lindo e emocionante’ e diz que o retorno que tiveram foi muito positivo.

“Tivemos uma interação muito grande e isso nos surpreendeu. Alguns avós moram junto com os netos, mas vários deles estão separados por causa do isolamento. A alegria de estarem participando foi notória e os netos faziam questão de mostrar o pão crescendo: - aqui vó, meu pão tá crescendo!”, finaliza Visconde.

Escolha de hábitos saudáveis

Durante a live, várias famílias se interessaram em conhecer mais a respeito de hábitos saudáveis. Elias e Isabel foram os 'cozinheiros oficiais' que orientaram os demais e aproveitaram para mostrar como eles têm desenvolvido um projeto com palestras sobre viver saudável através de 8 remédios naturais: ar puro, água, sol, repouso, temperança, alimentação saudável, exercício físico e confiança em Deus.

O casal se aposentou há pouco tempo aqui no Brasil. Elias atuava como Gerente do Departamento de Livros Didáticos da editora Casa Publicadora Brasileira, em São Paulo. Isabel era secretária no Centro de Treinamento de Cotia, também em São Paulo. Isabel é técnica em nutrição e por isso entende bem quando o assunto é saúde. “Gostamos muito de participar junto com nossa neta e os bisnetos. Foi muito bom ver a participação de avós de todo Brasil, além da participação das crianças, colocando a mão na massa”, declara Isabel.

No retorno das aulas, a ideia da escola é ter mais uma atividade envolvendo os avós. “Provavelmente esta atividade ainda acontecerá de forma virtual, mas teremos a transmissão para que eles possam participar também”, termina Adriana Moreira.