{"id":49146,"date":"2014-09-04T20:16:45","date_gmt":"2014-09-04T23:16:45","modified":"2025-01-20T11:18:44","modified_gmt":"2025-01-20T14:18:44","slug":"os-verdadeiros-remedios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/coluna\/hildemar.santos\/os-verdadeiros-remedios\/","title":{"rendered":"Os verdadeiros rem\u00e9dios"},"content":{"rendered":"
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Uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, aliada a outras boas pr\u00e1ticas, \u00e9 essencial para a longevidade e a preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as. (Foto: Shutterstock)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

A tradi\u00e7\u00e3o adventista de sa\u00fade inclui v\u00e1rios princ\u00edpios. Mas, como nos Dez Mandamentos, estes podem ser resumidos em oito preceitos b\u00e1sicos, ou oito rem\u00e9dios naturais<\/a>. H\u00e1 mais de 150 anos a Igreja Adventista os tem promovido como sendo comprovadamente importantes para o perfeito equil\u00edbrio mental e f\u00edsico e para prevenir v\u00e1rias enfermidades. Estes oito princ\u00edpios s\u00e3o: alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, exerc\u00edcio f\u00edsico, \u00e1gua, ar puro, luz solar, repouso adequado, temperan\u00e7a e confian\u00e7a em Deu<\/strong>s. Estes oito rem\u00e9dios s\u00e3o, tamb\u00e9m, os principais respons\u00e1veis pela longevidade dos adventistas, estudada e divulgada no artigo Blue Zones<\/em> (zonas azuis) na revista National Geographic<\/em><\/a> em novembro de 2005.<\/p>\n\n\n\n

Vamos falar, hoje, sobre a alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Um resumo de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel seria uma dieta vegetariana, com pouco ou nenhum derivado animal, rica em frutas, verduras, ra\u00edzes, gr\u00e3os integrais e nozes. Na verdade, em muitos livros da escritora norte-americana Ellen White, pioneira da tradi\u00e7\u00e3o adventista de sa\u00fade, os quatro alimentos mais citados s\u00e3o frutas, verduras, nozes e cereais.<\/p>\n\n\n\n

Hoje, a efic\u00e1cia deste tipo de dieta tem sido amplamente comprovada. A dieta DASH, por exemplo, que foi desenvolvida para o controle da press\u00e3o arterial, promove o consumo de oito a dez por\u00e7\u00f5es de frutas e vegetais. Um programa alimentar americano de chamado MyPlate<\/em> (meu prato)<\/a> promove refei\u00e7\u00f5es em que frutas e verduras constituam a metade do seu volume. Em v\u00e1rios estudos, o consumo de nozes \u00e9 comprovado como grande aliado na preven\u00e7\u00e3o de ataques card\u00edacos.<\/p>\n\n\n\n

Frutas e verduras s\u00e3o ricas em fibras, minerais e vitaminas, e cont\u00e9m calorias que s\u00e3o facilmente digeridas ou assimiladas pelo organismo sem acarretar excesso de peso. Estes alimentos tamb\u00e9m s\u00e3o ricos em fitoqu\u00edmicos como o resveratrol, licopeno e caroteno, cuja efic\u00e1cia na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer e doen\u00e7as card\u00edacas tamb\u00e9m tem sido comprovada.<\/p>\n\n\n\n

Abandonar a carne e os derivados animais \u00e9 um conselho frequente entre os adventistas. Primeiro, por raz\u00f5es de sa\u00fade, j\u00e1 que estes alimentos n\u00e3o s\u00e3o os mais adequados para a alimenta\u00e7\u00e3o humana. Depois, existe tamb\u00e9m o fator moral, j\u00e1 que os animais n\u00e3o deveriam ser sacrificados para satisfazer o nosso paladar. A carne vermelha, que \u00e9 rica em gordura saturada, est\u00e1 relacionada ao c\u00e2ncer do intestino, excesso de colesterol e enfermidades circulat\u00f3rias, principalmente o ataque card\u00edaco. Estudos recentes tamb\u00e9m a colocam como um dos fatores da origem do Diabetes. As carnes, em geral, t\u00eam rela\u00e7\u00e3o com v\u00e1rios tipos de c\u00e2ncer.<\/p>\n\n\n\n

Outros alimentos que s\u00e3o comuns na dieta moderna t\u00eam sido \"condenados\" na tradi\u00e7\u00e3o adventista, como o a\u00e7\u00facar, os gr\u00e3os refinados, os alimentos processados, as frituras e os alimentos ricos em gordura ou na mistura de gordura com a\u00e7\u00facar. Outros conselhos incluem evitar o caf\u00e9, o ch\u00e1 preto, e os alimentos picantes, como a pimenta e o vinagre e, \u00e9 claro, n\u00e3o consumir bebidas alco\u00f3licas. Isto sem falar na determina\u00e7\u00e3o b\u00edblica de n\u00e3o comer carnes de animais imundos como o porco, os peixes sem escama, os frutos do mar e os animais n\u00e3o ruminantes.<\/p>\n\n\n\n

Hoje temos uma epidemia de c\u00e2ncer, doen\u00e7as card\u00edacas e diabetes, que certamente est\u00e1 associada a um aspecto alimentar b\u00e1sico: o aumento do consumo cal\u00f3rico, que tem como principais culpados o a\u00e7\u00facar e os carboidratos refinados. Um estudo publicado no Jornal JAMA, da Associa\u00e7\u00e3o Americana de Medicina, demonstrou que indiv\u00edduos que comem mais de 25% das calorias em forma de a\u00e7\u00facar t\u00eam um risco tr\u00eas vezes maior de ataques card\u00edacos quando comparados com aqueles que consomem menos de 10% das calorias provenientes do a\u00e7\u00facar. Se considerarmos uma dieta de duas mil calorias di\u00e1rias, 25% correspondem a 500 calorias, ou seja, 125 gramas, o que equivale a 10 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar por dia. Segundo o estudo, o ideal \u00e9 consumir menos de 200 calorias de a\u00e7\u00facar por dia, o equivalente a, no m\u00e1ximo 50 gramas (3,5 colheres) di\u00e1rias. O a\u00e7\u00facar considerado no estudo era consumido em sua forma normal ou nos doces em geral e refrigerantes.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m da qualidade do que se come, no processo alimentar tamb\u00e9m \u00e9 enfatizada a ingest\u00e3o de \u00e1gua ao longo do dia e a recusa de l\u00edquidos durante as refei\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, aconselha-se n\u00e3o deitar ou sentar ap\u00f3s comer, mas praticar uma atividade moderada como uma caminhada breve; ter, pelo menos, cinco horas entre as refei\u00e7\u00f5es, n\u00e3o ingerindo nada al\u00e9m de \u00e1gua nesses per\u00edodos; evitar comer muito \u00e0 noite e, em alguns casos, at\u00e9 abrir m\u00e3o desta \u00faltima refei\u00e7\u00e3o; n\u00e3o comer muito numa mesma refei\u00e7\u00e3o, nem misturar muitos alimentos, e mastig\u00e1-los adequadamente.<\/p>\n\n\n\n

Em conclus\u00e3o, a alimenta\u00e7\u00e3o ideal deveria ser a mais natural poss\u00edvel, quem sabe at\u00e9 org\u00e2nica e pobre em, ou isenta de, alimentos animais, processados e refinados. O Estudo Advento<\/a>\u00a0 tem comprovado as vantagens desta alimenta\u00e7\u00e3o tanto na preven\u00e7\u00e3o de enfermidades como na promo\u00e7\u00e3o da longevidade.\u00a0Tudo isto s\u00f3 refor\u00e7a a tamanha aten\u00e7\u00e3o que devemos dar ao estilo de vida!\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c9 imposs\u00edvel dissociar a sa\u00fade dos h\u00e1bitos. Uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, associada a outras boas pr\u00e1ticas, previne doen\u00e7as e promove a longevidade.<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":210793,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[3879],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3634],"xtt-pa-departamentos":[],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[],"xtt-pa-sedes":[119],"xtt-pa-owner":[1170],"class_list":["post-49146","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-coluna","xtt-pa-editorias-saude","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-divisao-sul-americana"],"acf":{"embed_url":"","embed_length":"","custom_author":""},"terms":{"editorial":"Sa\u00fade","format":"Coluna"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2014\/09\/27090700\/shutterstock_393497791.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2014\/09\/27090700\/shutterstock_393497791-768x513.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2014\/09\/27090700\/shutterstock_393497791-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2014\/09\/27090700\/shutterstock_393497791-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2014\/09\/27090700\/shutterstock_393497791-290x220.jpg"}}