{"id":284171,"date":"2021-07-07T18:42:56","date_gmt":"2021-07-07T21:42:56","modified":"2021-07-08T13:57:38","modified_gmt":"2021-07-08T16:57:38","slug":"ser-padeiro-e-uma-licao-de-vida-precisa-de-paciencia-para-esperar-o-tempo-das-coisas-e-ser-criativo-nas-adversidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/ser-padeiro-e-uma-licao-de-vida-precisa-de-paciencia-para-esperar-o-tempo-das-coisas-e-ser-criativo-nas-adversidades\/","title":{"rendered":"\u201cSer padeiro \u00e9 uma li\u00e7\u00e3o de vida, precisa de paci\u00eancia para esperar o tempo das coisas e ser criativo nas adversidades\u201d"},"content":{"rendered":"

Sabe aquele famoso p\u00e3o quentinho que sempre acompanha o lanche no in\u00edcio do dia e final da tarde? Edepois de uma jornada puxada, no percurso de volta para casa, o cheirinho de p\u00e3o da padaria do<\/p>\n

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F\u00e1bio \u00e9 padeiro da cozinha do restaurante da Fadba h\u00e1 10 anos. (Foto: colabora\u00e7\u00e3o).<\/p><\/div>\n

bairro, que remete a uma hist\u00f3ria, a uma mem\u00f3ria afetiva. Mas quem est\u00e1 por tr\u00e1s do p\u00e3o de sal, a depender da regi\u00e3o, p\u00e3o jac\u00f3? Do p\u00e3o doce, p\u00e3o de batata, p\u00e3o de cenoura, bolos e at\u00e9 salgados? 08 de julho \u00e9 dia do panificador. Uma profiss\u00e3o quase invis\u00edvel, mas bem representada por deliciosos e apetitosos p\u00e3es que embelezam as vitrines das padarias mais sofisticadas \u00e0s padarias mais populares.<\/p>\n

F\u00e1bio Gusm\u00e3o \u00e9 padeiro na cozinha do restaurante da Faculdade Adventista da Bahia, Fadba, h\u00e1 10 anos e tudo come\u00e7ou com o sonho de estar no ambiente acad\u00eamico e cursar uma gradua\u00e7\u00e3o. \u201cEm 2011, fiz o curso de panificador j\u00e1 pensando em ser contratado pela Fadba, e posteriormente, ingressar na gradua\u00e7\u00e3o e arcar com meus estudos. Iniciei o curso de Psicologia, e em breve pretendo finalizar e administrar as duas profiss\u00f5es\u201d, coloca.<\/p>\n

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Fadba homenageia padeiros no Dia do Panificador (Foto: colabora\u00e7\u00e3o).<\/p><\/div>\n

Para se tornar um bom panificador, inclusive, \u00e9 necess\u00e1rio al\u00e9m de dedicar tempo para o curso de panifica\u00e7\u00e3o, ser criativo e desenvolver a paci\u00eancia para aguardar os processos das receitas. \u201cSer padeiro \u00e9 uma li\u00e7\u00e3o de vida o tempo todo, porque voc\u00ea necessita ter persist\u00eancia para se relacionar com as pessoas, ser criativo nas adversidades e ter sobretudo, paci\u00eancia e respeitar o tempo das coisas. S\u00e3o ingredientes important\u00edssimos para uma receita de sucesso na vida e profiss\u00e3o de panificador\u201d, ressalta.<\/p>\n

F\u00e1bio conta ainda que as melhores amizades da sua vida, surgiram na cozinha. \u201cFazer p\u00e3o requer muita dedica\u00e7\u00e3o, mas a cozinha \u00e9 um lugar de parceria e muito companheirismo. Cada assistente que passa por aqui, \u00e9 uma amizade para a vida, pois ao cozinhar, compartilhamos ideias, sonhos e claro, muitas receitas\u201d, conta.<\/p>\n

E para finalizar a nossa mat\u00e9ria, n\u00e3o poderia deixar de ter a receita de um p\u00e3o delicioso criada pelo F\u00e1bio. \u201cEssa receita \u00e9 f\u00e1cil e saud\u00e1vel. Qualquer pessoa pode fazer\u201d.<\/p>\n

Receita de p\u00e3o com raspas de lim\u00e3o <\/strong><\/p>\n

150g de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n

1kg de farinha de trigo<\/p>\n

15g de sal<\/p>\n

4 gemas de ovos<\/p>\n

100ml de leite de coc\u00f4<\/p>\n

150g de margarina<\/p>\n

25g de fermento<\/p>\n

Raspas de lim\u00e3o<\/p>\n

Modo de preparo<\/strong><\/p>\n

Misture tudo<\/p>\n

Descanse a massa por 30 min e leva ao forno a 180 graus, at\u00e9 o cheirinho de p\u00e3o perfumar toda a sua casa!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No Dia do panificador, Faculdade Adventista da Bahia homenageia padeiro do restaurante da institui\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":149,"featured_media":284172,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[3876],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3628],"xtt-pa-departamentos":[3627],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[61],"xtt-pa-sedes":[122],"xtt-pa-owner":[2133],"class_list":["post-284171","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-educacao","xtt-pa-departamentos-educacao","xtt-pa-regiao-brasil","xtt-pa-sedes-ulb","xtt-pa-owner-uniao-leste-brasileira"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Educa\u00e7\u00e3o","format":"Not\u00edcia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/07\/WhatsApp-Image-2021-07-07-at-18.21.11.jpeg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/07\/WhatsApp-Image-2021-07-07-at-18.21.11-768x1024.jpeg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/07\/WhatsApp-Image-2021-07-07-at-18.21.11-140x90.jpeg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/07\/WhatsApp-Image-2021-07-07-at-18.21.11-140x90.jpeg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/07\/WhatsApp-Image-2021-07-07-at-18.21.11-290x220.jpeg"}}