{"id":277978,"date":"2021-03-19T15:29:44","date_gmt":"2021-03-19T18:29:44","modified":"2021-03-21T09:53:06","modified_gmt":"2021-03-21T12:53:06","slug":"dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento\/","title":{"rendered":"Dia Mundial Sem Carne \u00e9 incentivo para semana de conscientiza\u00e7\u00e3o sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_278011\" style=\"width: 1010px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-278011\" class=\"wp-image-278011 size-full\" src=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento.jpeg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"707\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento.jpeg 1000w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento-768x543.jpeg 768w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento-730x516.jpeg 730w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><p id=\"caption-attachment-278011\" class=\"wp-caption-text\">Alimenta\u00e7\u00e3o sem carne tamb\u00e9m proporciona prote\u00ednas e nutrientes encontrados na carne (Foto: Shutterstock)<\/p><\/div>\n<p>Entendendo que uma das raz\u00f5es para n\u00e3o se adotar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 a falta de informa\u00e7\u00e3o e os mitos criados a respeito da substitui\u00e7\u00e3o dos nutrientes necess\u00e1rios, a\u00a0<a href=\"http:\/\/www.adventista.edu.br\">Faculdade Adventista da Bahia<\/a>\u00a0promoveu, atrav\u00e9s do curso de Nutri\u00e7\u00e3o, uma\u00a0semana de conscientiza\u00e7\u00e3o para trazer informa\u00e7\u00f5es corretas e atualizadas sobre o vegetarianismo.<\/p>\n<p>Realizada em parceria com a <a href=\"https:\/\/www.educacaoadventista.org.br\/\">Educa\u00e7\u00e3o Adventista<\/a> dos Estados Bahia e Sergipe, a semana foi realizada de 15 a 20 de mar\u00e7o, envolveu dicas de como se manter saud\u00e1vel, <em>live<\/em> no <em>Instagram<\/em> sobre receitas vegetarianas e um debate\u00a0ao vivo no YouTube com profissionais sobre o assunto.<\/p>\n<h4><strong>Leia tamb\u00e9m:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/noticia\/saude\/veganismo-e-vegetarianismo-possuem-diferentes-conceitos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Veganismo e vegetarianismo possuem conceitos diferentes<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/coluna\/hildemar-santos\/melhor-e-nao-comer-carne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\"Melhor \u00e9 n\u00e3o comer carne\u201d<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Em 20 de mar\u00e7o \u00e9 celebrado o Dia Mundial sem Carne, e o movimento em prol da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel t\u00eam crescido cada vez mais. A data surgiu nos Estados Unidos por iniciativa das comunidades vegana e vegetariana, que realizam a\u00e7\u00f5es de conscientiza\u00e7\u00e3o sobre os efeitos e impactos do consumo de carne e dos benef\u00edcios de uma alimenta\u00e7\u00e3o baseada em frutas, verduras, gr\u00e3os e legumes.<\/p>\n<p>De acordo com a ONG FARM, se uma pessoa deixar de consumir prote\u00edna animal ao longo de um dia, isso gera 14 kg a menos de CO2 na atmosfera, 24 m2 de terras s\u00e3o poupadas, 7 kg de gr\u00e3os deixam de virar ra\u00e7\u00e3o e 3400 litros de \u00e1gua s\u00e3o poupados.<\/p>\n<p><strong>Semana da sa\u00fade <\/strong><\/p>\n<p>Foram convidados para participar da semana os nutricionistas Jeandson Moraes, coordenador do curso de nutri\u00e7\u00e3o da Fadba; Tchana Oliveira, professora do curso de nutri\u00e7\u00e3o da Fadba; Maria Miranda, coordenadora do curso de nutri\u00e7\u00e3o da <a href=\"https:\/\/www.upeu.edu.pe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidad Peruana Uni\u00f3n (UPeU);<\/a>\u00a0doutor S\u00f3crates Quispe, diretor associado do Departamento de Educa\u00e7\u00e3o da Igreja Adventista para oito pa\u00edses da Am\u00e9rica do Sul. e a professora Valane Ara\u00fajo.<\/p>\n<p>Em uma live realizada no Instagram da Fadba, a professora Valane Ara\u00fajo, que possui um canal no YouTube com receitas vegetarianas e um curso sobre o tema, trouxe informa\u00e7\u00f5es sobre a import\u00e2ncia de conhecer os alimentos e utilizar o que se tem em casa para transformar ingredientes simples em pratos ricos e saborosos, garantindo os nutrientes di\u00e1rios que o corpo humano necessita.<\/p>\n<p>Voc\u00ea pode conferir a live na \u00edntegra <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/tv\/CMig0nSlVNo\/?igshid=clpniq6eje77\">aqui <\/a>e acompanhar o canal com sugest\u00f5es de receitas <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCFj_mgpnFCyCd_XK6cwkp_w\">aqui<\/a>.<\/p>\n<h4><strong>Educa\u00e7\u00e3o Adventista <\/strong><\/h4>\n<p>A preocupa\u00e7\u00e3o de inserir o assunto no calend\u00e1rio das escolas da Rede Adventista de Educa\u00e7\u00e3o na Bahia e em Sergipe foi apresentar para os pais os benef\u00edcios de adotar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e como ela influencia o contexto familiar, e mostrar que \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar uma reforma com os produtos encontrados em casa.<\/p>\n<p>Quispe explicou no evento online o que se est\u00e1 fazendo como Educa\u00e7\u00e3o Adventista, que \u00e9 cumprir uma miss\u00e3o. Sendo parte da Igreja Adventista do S\u00e9timo, que tem uma filosofia baseada e fundamentada na B\u00edblia, e considerando a Palavra de Deus, \u00e9 indicado qual deve ser o enfoque em termos de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n<p>Dando exemplos de onde encontrar as refer\u00eancias do assunto, foram citados os cap\u00edtulos 1 e 3 do livro de G\u00eanesis, que apresentam recomenda\u00e7\u00f5es sobre a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel estabelecida na cria\u00e7\u00e3o, baseada em ervas com sementes, \u00e1rvores com frutos e sementes, e, em seguida, as verduras.<\/p>\n<p>A escritora norte-americana Ellen G. White, no livro <em>Conselhos Sobre Regime Alimentar<\/em>, acrescenta que os cereais, frutas nozes e verduras constituem o regime diet\u00e9tico escolhido pelo Criador e que esses alimentos, preparados da maneira mais simples e natural poss\u00edvel, s\u00e3o mais saud\u00e1veis, nutritivos e proporcionam for\u00e7a, vigor e resist\u00eancia de se precisa.<\/p>\n<p>\u201cTemos os programas de Nutri\u00e7\u00e3o para que a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel seja promovida entre as institui\u00e7\u00f5es adventistas, assim como a parceria com a <a href=\"https:\/\/superbom.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Superbom<\/a>, que fornece alimentos saud\u00e1veis e op\u00e7\u00f5es para substituir alimentos de origem animal. A Educa\u00e7\u00e3o Adventista trabalha em diferentes n\u00edveis de forma\u00e7\u00e3o e de implementa\u00e7\u00e3o naquilo que cr\u00ea nas escolas, col\u00e9gios e internatos\u201d, completa Quispe.<\/p>\n<p>Os internautas que acompanharam os encontros virtuais puderam tirar d\u00favidas sobre como adotar h\u00e1bitos mais saud\u00e1veis atrav\u00e9s da alimenta\u00e7\u00e3o e como isso influencia no desenvolvimento mental, f\u00edsico e \u00e9 refletido nas rela\u00e7\u00f5es pessoais e profissionais, fortalecendo o sistema imunol\u00f3gico e melhorando a disposi\u00e7\u00e3o, bem como conhecer as combina\u00e7\u00f5es e saber como se portar em eventos sociais.<\/p>\n<p><strong>Voc\u00ea pode assistir a live na \u00edntegra no v\u00eddeo abaixo.<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"LIVE | Desmistificando o vegetarianismo\" width=\"856\" height=\"482\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/N3tZ-HRA4tk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iniciativa levou dicas de como se manter saud\u00e1vel e manter maior qualidade de vida<\/p>\n","protected":false},"author":269,"featured_media":278011,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[3876],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3628,3218,3634],"xtt-pa-departamentos":[3627,3633],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[61],"xtt-pa-sedes":[119,122],"xtt-pa-owner":[2133],"class_list":["post-277978","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-educacao","xtt-pa-editorias-estilo-de-vida","xtt-pa-editorias-saude","xtt-pa-departamentos-educacao","xtt-pa-departamentos-saude","xtt-pa-regiao-brasil","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-sedes-ulb","xtt-pa-owner-uniao-leste-brasileira"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Educa\u00e7\u00e3o","format":"Not\u00edcia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento.jpeg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento-768x543.jpeg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento-140x90.jpeg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento-140x90.jpeg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2021\/03\/dia-mundial-sem-carne-mobiliza-evento-290x220.jpeg"}}