{"id":25791,"date":"2013-07-03T13:46:53","date_gmt":"2013-07-03T16:46:53","modified":"2013-07-03T13:46:53","modified_gmt":"2013-07-03T16:46:53","slug":"curso-de-nutricao-capacita-lideres-de-saude-das-igrejas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/curso-de-nutricao-capacita-lideres-de-saude-das-igrejas\/","title":{"rendered":"Curso de Nutri\u00e7\u00e3o capacita l\u00edderes de Sa\u00fade das igrejas"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_25803\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/aws-noticias-pt.s3.amazonaws.com\/2013\/07\/Curso-de-Nutricao-capacita-lideres-de-Saude-das-igrejas02.jpg\" rel=\"attachment wp-att-25803\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-25803\" class=\"size-medium wp-image-25803\" alt=\"Curso de Nutri\u00e7\u00e3o capacita l\u00edderes de Sa\u00fade das igrejas\" src=\"http:\/\/aws-noticias-pt.s3.amazonaws.com\/2013\/07\/Curso-de-Nutricao-capacita-lideres-de-Saude-das-igrejas02-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-25803\" class=\"wp-caption-text\">Participaram do encontro, 80 pessoas, que receberam as palestras e receitas impressas.<\/p><\/div>\n<p>Vit\u00f3ria, ES...[ASN] Aprender a escolher os alimentos, entender as propriedades de cada componente, saber cozinhar e agradar os paladares mais criteriosos. Estas foram algumas habilidades aprendidas durante o Curso de Nutri\u00e7\u00e3o, promovido pelo departamento de Sa\u00fade, da Igreja Adventista do S\u00e9timo Dia no Esp\u00edrito Santo, nos dias 29 e 30 de junho.<\/p>\n<p>No primeiro dia do evento, foram realizadas palestras por especialistas em nutri\u00e7\u00e3o e medicina. No domingo, foi a vez da aula pr\u00e1tica, aprendendo a fazer receitas r\u00e1pidas e nutritivas. O evento foi noticiado no jornal ES Hoje, que circula em todo o Estado.<\/p>\n<p>Participaram do encontro, 80 pessoas, que receberam as palestras e receitas impressas. De acordo com o pastor Paulo Falc\u00e3o, a ideia \u00e9 que os participantes sejam multiplicadores do aprendizado, realizando cursos similares nas igrejas e distritos.<\/p>\n<p>No final de julho, o Educand\u00e1rio Esp\u00edrito Santense tamb\u00e9m sedia um Curso de Nutri\u00e7\u00e3o. Mais de cem pessoas j\u00e1 est\u00e3o inscritas, mas ainda h\u00e1 vagas.<\/p>\n<p>Uma tend\u00eancia nacional<\/p>\n<p>Abrir m\u00e3o de comer carne, seja ela vermelha ou branca, para v\u00e1rias pessoas ainda pode ser muito dif\u00edcil, mas para cerca de 10 % das popula\u00e7\u00e3o brasileira, esse tipo de alimento j\u00e1 n\u00e3o faz parte de seu dia a dia. Segundo pesquisas os brasileiros est\u00e3o tentando consumir menos carne, e os dados indicam que cerca de 30% da popula\u00e7\u00e3o est\u00e1 diminuindo o consumo de alimentos de origem animal e come\u00e7ando aderir ao vegetarianismo.<\/p>\n<p>No in\u00edcio de junho a Associa\u00e7\u00e3o M\u00e9dica Americana divulgou uma pesquisa realizada com mais de 73 mil adventistas, onde os h\u00e1bitos alimentares dos vegetarianos comprovaram serem eficazes na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as e para a longevidade.<\/p>\n<p>Os adventistas foram escolhidos porque h\u00e1 um forte incentivo da Igreja para os cuidados com a sa\u00fade atrav\u00e9s dos alimentos. No grupo estudado estavam pessoas de cinco grupos de acordo com o consumo alimentar: n\u00e3o vegetarianos, semi-vegetarianos, vegetarianos que consomem peixes e frutos do mar, ovo-lacto-vegetarianos (que consomem produtos derivados do leite e ovos) e veganos (que excluem todos os produtos de origem animal).\u00a0Durante os seis anos que durou a pesquisa, os vegetarianos tiveram um \u00edndice 12% menor de mortes. [Equipe ASN, Francis Matos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No primeiro dia do evento, foram realizadas palestras por especialistas em nutri\u00e7\u00e3o e medicina. <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":25803,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[3876],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[],"xtt-pa-departamentos":[3633],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[61,68],"xtt-pa-sedes":[119],"xtt-pa-owner":[1170],"class_list":["post-25791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-departamentos-saude","xtt-pa-regiao-brasil","xtt-pa-regiao-espirito-santo","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-divisao-sul-americana"],"acf":false,"terms":{"editorial":"","format":"Not\u00edcia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2013\/07\/Curso-de-Nutricao-capacita-lideres-de-Saude-das-igrejas02.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2013\/07\/Curso-de-Nutricao-capacita-lideres-de-Saude-das-igrejas02-768x512.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2013\/07\/Curso-de-Nutricao-capacita-lideres-de-Saude-das-igrejas02-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2013\/07\/Curso-de-Nutricao-capacita-lideres-de-Saude-das-igrejas02-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2013\/07\/Curso-de-Nutricao-capacita-lideres-de-Saude-das-igrejas02-290x220.jpg"}}