{"id":251288,"date":"2019-11-03T07:00:53","date_gmt":"2019-11-03T10:00:53","modified":"2021-11-15T20:28:11","modified_gmt":"2021-11-15T23:28:11","slug":"por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/coluna\/thaistrivelato\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato\/","title":{"rendered":"Por que saladas deveriam estar diariamente no seu prato"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_251291\" style=\"width: 1010px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-251291\" class=\"wp-image-251291 size-full\" src=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato.jpg 1000w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato-768x512.jpg 768w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato-150x100.jpg 150w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato-730x487.jpg 730w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><p id=\"caption-attachment-251291\" class=\"wp-caption-text\">Coloridas, elas fazem parte de uma dieta equilibrada (Foto: Shutterstock)<\/p><\/div>\n<p>Quem nunca se esqueceu de colocar a salada no prato na hora da refei\u00e7\u00e3o? Ou ao escolher os acompanhamentos preferiu substitu\u00ed-la por outro item? Voc\u00ea j\u00e1 se perguntou por que dever\u00edamos tornar di\u00e1rio o h\u00e1bito de inclu\u00ed-las no card\u00e1pio? H\u00e1 pelo menos sete raz\u00f5es para isso.<\/p>\n<p>\u00c9 normal adicionar o arroz, feij\u00e3o, a carne e outros ingredientes como parte da alimenta\u00e7\u00e3o. Em muitos casos, no entanto, a salada se torna apenas um acompanhamento esquecido ou representado por uma rodela de tomate ou por uma folha de alface, o que leva muitos a crer que isso \u00e9 suficiente. Mas por que ela \u00e9 t\u00e3o importante?<\/p>\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/noticia\/saude\/dieta-rica-em-aminoacidos-nao-essenciais-e-melhor-para-a-saude-cardiovascular\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dieta rica em amino\u00e1cidos n\u00e3o essenciais \u00e9 melhor para a sa\u00fade cardiovascular<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/coluna\/thaistrivelato\/7-dicas-para-uma-dieta-nutritiva-sem-proteina-animal\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">7 dicas para uma dieta nutritiva sem prote\u00edna animal<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Justamente por proporcionar uma alimenta\u00e7\u00e3o leve, nutritiva e saud\u00e1vel. \u00c9 um prato pr\u00e1tico, que exige pouco tempo de preparo e \u00e9 muito saboroso. E como nosso corpo n\u00e3o produz vitaminas sozinho, as saladas possuem uma grande quantidade delas, como as A, B, B6, B9, C e K. J\u00e1 as verduras ajudam a hidratar e repor a \u00e1gua do organismo. Os minerais tamb\u00e9m s\u00e3o importantes, pois contribuem com a forma\u00e7\u00e3o celular, fortalecendo ossos e dentes, por exemplo. Eles s\u00e3o essenciais por auxiliar na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as e no bom funcionamento do corpo.<\/p>\n<h4>Sua sa\u00fade agradece<\/h4>\n<p>O consumo das saladas, principalmente de folhas, atua no controle de peso, pois tem grande capacidade de saciar quando ingeridas em boa quantidade, al\u00e9m de possuir poucas calorias. Veja sete outros motivos que ajudar\u00e3o voc\u00ea a decidir por inclu\u00ed-las no seu dia a dia.<\/p>\n<ol>\n<li>O preparo \u00e9 f\u00e1cil e a digest\u00e3o \u00e9 r\u00e1pida, o que evita o desconforto de um est\u00f4mago cheio e aquela sensa\u00e7\u00e3o de moleza p\u00f3s refei\u00e7\u00e3o;<\/li>\n<li>A salada \u00e9 a refei\u00e7\u00e3o ideal para quem est\u00e1 \u00e0 procura de perder alguns quilos extras. O ideal \u00e9 fazer o seu consumo como entrada, antes do prato principal, pois assim ela aumenta a saciedade e\u00a0reduz o consumo dos alimentos mais cal\u00f3ricos;<\/li>\n<li>Ela \u00e9 rica em nutrientes, fibras, vitaminas e minerais, elementos respons\u00e1veis pela boa nutri\u00e7\u00e3o do seu corpo, no bom funcionamento do intestino, al\u00e9m de auxiliar no controle e combate de doen\u00e7as card\u00edacas e diabetes;<\/li>\n<li>O consumo di\u00e1rio de um bom prato de salada previne o envelhecimento precoce, pois cont\u00e9m nutrientes ricos em antioxidantes;<\/li>\n<li>Na hora de montar sua salada, n\u00e3o deixe de fora alimentos que participam na produ\u00e7\u00e3o de serotonina e dopamina, que s\u00e3o horm\u00f4nios auxiliares no combate a depress\u00e3o. Vitaminas do complexo B (couve, espinafre) alimentos ricos em vitamina C (abacaxi, lim\u00e3o e laranja), triptofano, \u00f4mega 3 e magn\u00e9sio (castanhas, gr\u00e3o de bico, am\u00eandoas, semente de ab\u00f3bora) s\u00e3o poderosos aliados contra a depress\u00e3o;<\/li>\n<li>\u201cSocorro! Meu filho n\u00e3o come salada!\u201d Se voc\u00ea se identificou com essa frase, n\u00e3o se desespere. Em primeiro lugar, \u00e9 importante que a crian\u00e7a entenda a import\u00e2ncia disso. Por isso, explique com carinho e de forma l\u00fadica o que os nutrientes trazem de bom para o desenvolvimento dele. E convide seus filhos para participar do preparo das refei\u00e7\u00f5es. Voc\u00eas podem at\u00e9 usar a imagina\u00e7\u00e3o e brincar juntos. E antes de mais nada, n\u00e3o se esque\u00e7a: d\u00ea o exemplo;<\/li>\n<li>Cuidado com os acompanhamentos como\u00a0molhos prontos, molhos \u00e0 base de maionese, creme de leite, queijos, etc. Eles s\u00e3o extremamente cal\u00f3ricos. N\u00e3o transforme um prato de baixa caloria em uma bomba cal\u00f3rica. Prefira os molhos que s\u00e3o \u00e0 base de iogurte, mostarda e laranja; na hora de temperar, use o azeite, sal e lim\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Simples ou mais sofisticadas, as saladas s\u00e3o muito bem-vindas para quem est\u00e1 ou n\u00e3o em um per\u00edodo de dieta. Isso porque a ingest\u00e3o delas est\u00e1 associada a uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, e a pr\u00e1tica regular de exerc\u00edcios f\u00edsico pode melhorar ainda mais a qualidade de vida.\u00a0Portanto, sempre que puder, compre vegetais de \u00e9poca - e frescos -, pois al\u00e9m de mais baratos, apresentam melhor concentra\u00e7\u00e3o de nutrientes. Use sua criatividade, inove nos ingredientes e abuse das saladas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elas s\u00e3o leves, nutritivas e t\u00eam mais benef\u00edcios do que voc\u00ea imagina.<\/p>\n","protected":false},"author":323,"featured_media":251291,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[3879],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3218,3634],"xtt-pa-departamentos":[],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[],"xtt-pa-sedes":[],"xtt-pa-owner":[],"class_list":["post-251288","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-coluna","xtt-pa-editorias-estilo-de-vida","xtt-pa-editorias-saude"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Estilo de Vida","format":"Coluna"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato-768x512.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2019\/10\/01073242\/por-que-saladas-deveriam-estar-diariamente-no-seu-prato-290x220.jpg"}}