{"id":224809,"date":"2018-08-22T15:33:04","date_gmt":"2018-08-22T18:33:04","modified":"2018-09-03T10:30:19","modified_gmt":"2018-09-03T13:30:19","slug":"adra-brasil-participa-do-banco-de-alimentos-do-piaui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/adra-brasil-participa-do-banco-de-alimentos-do-piaui\/","title":{"rendered":"Ag\u00eancia Humanit\u00e1ria beneficiar\u00e1 fam\u00edlias atrav\u00e9s do Banco de Alimentos do Piau\u00ed"},"content":{"rendered":"
Por Bruna Coimbra<\/strong><\/h5>\n
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Volunt\u00e1rios da ADRA Brasil participam da inaugura\u00e7\u00e3o do Banco de Alimentos do Piau\u00ed<\/p><\/div>\n

A Ag\u00eancia Adventista de Desenvolvimento e Recursos Assistenciais (ADRA Brasil<\/a>) juntamente com outras 19 institui\u00e7\u00f5es ser\u00e3o beneficiadas pelo Banco de Alimentos do Piau\u00ed. Os volunt\u00e1rios da ADRA participaram nesta quarta-feira (22) da solenidade de inaugura\u00e7\u00e3o na Central de Abastecimento do Piau\u00ed (Nova Ceasa). \"Nesse in\u00edcio de projeto 100 fam\u00edlias carentes receber\u00e3o assist\u00eancia da ADRA por meio dos kits recebidos do Banco de Alimentos\", explica a coordenadora da ADRA no Piau\u00ed, S\u00f4nia Dias.<\/p>\n

Uma solu\u00e7\u00e3o para o desperd\u00edcio<\/strong><\/h3>\n

A dire\u00e7\u00e3o da Nova Ceasa contabiliza um recolhimento di\u00e1rio de cerca de 10 toneladas de res\u00edduos alimentares que terminavam indo parar no lixo. De acordo com James Andrade, diretor da Nova Ceasa, o Banco de Alimentos foi a medida encontrada para evitar o desperd\u00edcio e ajudar pessoas que n\u00e3o t\u00eam o que comer. Por isso, no in\u00edcio do m\u00eas foi realizado o cadastro de institui\u00e7\u00f5es que assistem \u00e0 pessoas carentes, com o objetivo de distribuir o material processado no Banco de Alimentos.<\/p>\n

Todos os anos, cerca de 1,3 bilh\u00e3o de toneladas de alimentos s\u00e3o desperdi\u00e7adas ou perdidas em todo o mundo. O Brasil est\u00e1 entre os 10 pa\u00edses que mais desperdi\u00e7am comida<\/a>, cerca de 41 toneladas por ano.<\/p>\n

Seguran\u00e7a alimentar e nutricional<\/strong><\/h3>\n

Segundo Janice Lustosa, presidente do Conselho de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional do Estado, muitos alimentos sofrem o que s\u00e3o chamadas feridas de transporte.\u00a0 No Banco de Alimentos ser\u00e3o recolhidas frutas, verduras e legumes que ainda poderiam ser consumidos ap\u00f3s alguns cuidados especiais. Eles passam por uma triagem, s\u00e3o higienizados, processados e colocados em embalagens, tornando-os novamente aptos ao consumo.\u00a0 Se bem conservados, os alimentos podem durar at\u00e9 90 dias ap\u00f3s o novo processamento.<\/p>\n

As institui\u00e7\u00f5es que receber\u00e3o os alimentos ser\u00e3o tamb\u00e9m instru\u00eddas quanto ao manuseio dos produtos para garantir a seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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