{"id":219679,"date":"2018-05-21T16:36:36","date_gmt":"2018-05-21T19:36:36","modified":"2018-05-21T16:51:26","modified_gmt":"2018-05-21T19:51:26","slug":"mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo\/","title":{"rendered":"Mel \u00e9 fonte rica de energia e de nutrientes para o organismo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Por Mauren Fernandes<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_219680\" style=\"width: 729px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142107\/shutterstock_337428257-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-219680\" class=\"wp-image-219680\" src=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142107\/shutterstock_337428257-1.jpg\" alt=\"\" width=\"719\" height=\"486\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142107\/shutterstock_337428257-1.jpg 500w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142107\/shutterstock_337428257-1-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 719px) 100vw, 719px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-219680\" class=\"wp-caption-text\">O mel atua como antioxidante, anti-inflamat\u00f3rio e \u00e9 rico em vitaminas. (Foto: Shutterstock)<\/p><\/div>\n<p>Voc\u00ea sabia que as abelhas est\u00e3o na lista de animais amea\u00e7ados de extin\u00e7\u00e3o? Em 2016, o <em>United States Fish and Wildlife Service<\/em>, uma esp\u00e9cie de Ibama dos Estados Unidos, declarou que a vida das abelhas estava em risco. Em prol da conscientiza\u00e7\u00e3o mundial, a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) oficializou o dia 20 de maio como o Dia Mundial das Abelhas, data proclamada para lembrar a import\u00e2ncia da poliniza\u00e7\u00e3o para o desenvolvimento sustent\u00e1vel. Segundo a organiza\u00e7\u00e3o, as abelhas atuam como agentes fundamentais para o equil\u00edbrio dos ecossistemas. J\u00e1 o dia foi escolhido em homenagem ao anivers\u00e1rio de Anton Jansa, esloveno pioneiro na cria\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de t\u00e9cnicas modernas de apicultura.<\/p>\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/coluna\/michelson-borges\/ciencia-confirma-principios-de-saude-adventistas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ci\u00eancia confirma princ\u00edpios de sa\u00fade adventistas<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>As abelhas s\u00e3o a fonte do mel, alimento presente na dieta de muitos e rico em carboidratos e a\u00e7\u00facar, ou seja, fonte de energia. Al\u00e9m disso, o mel disp\u00f5e de nutrientes como pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio, s\u00f3dio, c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, ferro, entre outros minerais importantes para a sa\u00fade. As opini\u00f5es sobre o mel s\u00f3 divergem quando o assunto \u00e9 quantidade. Segundo a nutricionista Mileni Rosa, ele \u00e9 uma alternativa saud\u00e1vel, mas n\u00e3o deve ser digerido em grandes quantidades. \u201cN\u00e3o se engane em pensar que, por ser natural, o mel n\u00e3o \u00e9 cal\u00f3rico. Ele \u00e9 um carboidrato que, em grande quantidade, causa ac\u00famulo de energia, ou seja, aumento de peso\u201d, ela alerta.<\/p>\n<div id=\"attachment_219681\" style=\"width: 733px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142112\/shutterstock_768755476.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-219681\" class=\"wp-image-219681\" src=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142112\/shutterstock_768755476.jpg\" alt=\"\" width=\"723\" height=\"483\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142112\/shutterstock_768755476.jpg 500w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21142112\/shutterstock_768755476-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 723px) 100vw, 723px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-219681\" class=\"wp-caption-text\">Especialistas afirmam que, sem as abelhas no ecossistema, o planeta sobreviveria apenas 4 anos mais. (Foto: Shutterstock)<\/p><\/div>\n<p>Veja uma lista com os principais benef\u00edcios do mel para a sa\u00fade. Fa\u00e7a bom uso!<\/p>\n<ol>\n<li>\n<h4><em>Funciona como rem\u00e9dio natural<\/em><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>O mel \u00e9 antioxidante e anti-inflamat\u00f3rio. Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar bastante da parceria entre o mel e o pr\u00f3polis, n\u00e3o \u00e9? Juntos, eles t\u00eam propriedade bactericida, junto com o efeito antibi\u00f3tico do pr\u00f3polis, uma mistura que ajuda quem enfrenta problemas respirat\u00f3rios. Uma dica \u00e9 incluir o eucalipto nessa mistura, pois ele acentua o efeito curador, cuidando mais especificamente dos br\u00f4nquios.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>\n<h4><em>\u00c9 fonte de nutrientes<\/em><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Al\u00e9m de ser utilizado como rem\u00e9dio, o mel tamb\u00e9m \u00e9 um alimento. Ele \u00e9 rico em nutrientes e pode fazer parte da dieta. Alguns deles s\u00e3o: vitaminas do complexo B, vitaminas A, C e E, al\u00e9m de outras substancias importantes para o organismo, como pot\u00e1ssio, ferro, maltose, a\u00e7\u00facares superiores e enzimas. O mel tamb\u00e9m \u00e9 uma fonte de energia rica. Os diab\u00e9ticos devem ficar atentos e evit\u00e1-lo, pois eleva o n\u00edvel de a\u00e7\u00facar no sangue rapidamente.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>\n<h4><em>Favorece a digest\u00e3o<\/em><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>O mel tem fun\u00e7\u00e3o pr\u00e9-bi\u00f3tica, melhorando o funcionamento do intestino e auxiliando na melhor absor\u00e7\u00e3o dos nutrientes. Ele tamb\u00e9m \u00e9 indicado na preven\u00e7\u00e3o e tratamento de desordens gastrointestinais como, por exemplo, \u00falceras, gastrites e gastroenterites.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>\n<h4><em>Cont\u00e9m a\u00e7\u00facares naturais<\/em><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Al\u00e9m de ter um alto valor nutritivo, o mel \u00e9 um alimento energ\u00e9tico completo. Nele se encontram minerais e amino\u00e1cidos que atuam na forma\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas importantes para a sobreviv\u00eancia. Os dois a\u00e7\u00facares do mel s\u00e3o a glicose e a frutose, e ambos s\u00e3o imediatamente absorvidos pelo organismo, por isso o seu poder energ\u00e9tico t\u00e3o evidente. E, \u00e9 claro, \u00e9 a op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, se comparado aos a\u00e7\u00facares processados.\u00a0 Apenas cuide com a quantidade!<\/p>\n<p>Sobre a conserva\u00e7\u00e3o do mel, <em>fique atento<\/em>:<\/p>\n<p>- Nunca o deixe na geladeira! A baixa temperatura faz com que ele cristalize mais r\u00e1pido;<\/p>\n<p>- Mantenha-o em um local fresco e ventilado;<\/p>\n<p>- Se o mel cristalizar, coloque o frasco em banho-maria em at\u00e9 40 graus de temperatura. Assim, ele voltar\u00e1 a sua textura normal e n\u00e3o perder\u00e1 nenhum de seus nutrientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O alimento, que tamb\u00e9m \u00e9 rem\u00e9dio, n\u00e3o s\u00f3 \u00e9 bom para a sa\u00fade como para o meio ambiente<\/p>\n","protected":false},"author":281,"featured_media":219697,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[3876],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3634],"xtt-pa-departamentos":[3633],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[61],"xtt-pa-sedes":[119],"xtt-pa-owner":[1170],"class_list":["post-219679","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-saude","xtt-pa-departamentos-saude","xtt-pa-regiao-brasil","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-divisao-sul-americana"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Sa\u00fade","format":"Not\u00edcia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21164904\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21164904\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-768x519.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21164904\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21164904\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2018\/05\/21164904\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-290x220.jpg"}}