{"id":156823,"date":"2016-06-02T09:48:01","date_gmt":"2016-06-02T11:48:01","modified":"2025-01-21T10:23:11","modified_gmt":"2025-01-21T13:23:11","slug":"vovo-estava-certa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/coluna\/hildemar.santos\/vovo-estava-certa\/","title":{"rendered":"A vov\u00f3 estava certa!"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-960x540.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-402062\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-960x540.jpg 960w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-480x270.jpg 480w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-240x135.jpg 240w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">O estilo de vida ativo e a alimenta\u00e7\u00e3o natural das gera\u00e7\u00f5es passadas podem combater os desafios modernos de sa\u00fade. (Foto: Shutterstock)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Segundo o doutor James Levine da Cl\u00ednica Mayo, a epidemia de obesidade que hoje afeta os Estados Unidos e o mundo \u00e9 causada pela falta de atividade f\u00edsica. Segundo ele, o autor do livro <em>Get Up<\/em> (levante-se!) com a modernidade e o progresso o homem se tornou extremamente sedent\u00e1rio e esta \u00e9 a principal causa do peso aumentado que se v\u00ea em todas as culturas.<\/p>\n\n\n\n<p>Um artigo publicado pela Universidade de Vanderbuilt, no Jornal Americano de Epidemiologia, descreve o estudo feito com mais de seis mil participantes concluindo que em m\u00e9dia os participantes passam 7,7 horas por dia sentados. O artigo termina com a estimativa de que os americanos passam 55% do seu tempo, quando acordados, em uma cadeira. Tenho certeza que os brasileiros est\u00e3o indo na mesma dire\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Leia tamb\u00e9m:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/pt\/coluna\/hildemar.santos\/videogames-para-saude\/\">Videogames para a sa\u00fade<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Outro estudo, j\u00e1 realizado, entre mais de cem mil pessoas foi publicado no mesmo jornal acima e concluiu que as mulheres que passam mais de seis horas sentadas comparadas com aquelas que passavam menos de tr\u00eas horas sentadas tinham um risco de morte 94% maior durante o per\u00edodo do estudo. Os homens que sentavam seis horas tinham um risco de morte de 48% maior do que os que sentavam por tr\u00eas horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim, podemos confirmar o fato de que em rela\u00e7\u00e3o ao exerc\u00edcio a vov\u00f3 estava certa, pois ela s\u00f3 sentava para descansar depois de estar se movendo o dia todo. Pergunte a sua vov\u00f3 ou bisav\u00f3 sobre isto. A minha av\u00f3 trabalhava no jardim e costurava. \u201cAh! \u201d Voc\u00ea vai dizer: \u201cSe costurava, passava um grande tempo sentada! \u201c Mas, naquela \u00e9poca, as m\u00e1quinas de costura n\u00e3o eram el\u00e9tricas etinham um pedal, assim a vov\u00f3 estava em constante exerc\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<p>Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 comida, a mesma coisa. A vov\u00f3 comia mais comidas ricas em fibra e uma grande quantidade de frutas e verduras, j\u00e1 que os alimentos processados eram raros e os restaurantes de comida r\u00e1pida eram inexistentes. Como j\u00e1 sou vov\u00f4, posso confirmar isto. Eu me lembro claramente do per\u00edodo em que n\u00e3o existiam pizzarias e nem restaurantes com comida <em>fast food<\/em>. Alguns dos leitores tamb\u00e9m se lembram desta \u00e9poca em que a vov\u00f3 liderava a comida. Na casa da minha av\u00f3 tinha feij\u00e3o com arroz e salada todos os dias. O arroz n\u00e3o era integral \u2013 mas a\u00ed e pedir demais para a vovozinha!<\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com um artigo publicado pelo doutor Rebello (Obesity Reviews, 2014) o segredo da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 consumir mais feij\u00f5es. Ele destaca o valor nutritivo dos mesmos como a alta concentra\u00e7\u00e3o de fibra e prote\u00edna al\u00e9m de vitaminas, minerais e mesmo antioxidantes. Assim, o feij\u00e3o \u00e9 colocado entre os alimentos \u201cmedicinais\u201d de mais \u00eaxito na preven\u00e7\u00e3o e tratamento de enfermidades que v\u00e3o desde o alto colesterol, diabetes, press\u00e3o alta at\u00e9 a enfermidade card\u00edaca e o c\u00e2ncer.<\/p>\n\n\n\n<p>Comer mais feij\u00e3o \u00e9 um dos melhores conselhos para aqueles que querem baixar de peso devido a sua riqueza em fibra e prote\u00edna. Estes dois s\u00e3o respons\u00e1veis pelo aumento da saciedade e ajudam a controlar o apetite. Os feij\u00f5es s\u00e3o classificados entre os alimentos de menor \u00edndice glic\u00eamico, ou seja, n\u00e3o aumentam a glicose no sangue imediatamente como o a\u00e7\u00facar, o p\u00e3o branco e o arroz branco, o que \u00e9 duplamente importante para o controle do apetite e preven\u00e7\u00e3o da diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p>O doutor Rebello aconselha o uso de feij\u00f5es e prev\u00ea que o feij\u00e3o ser\u00e1 o alimento do futuro o qual vai ser incorporado em v\u00e1rios produtos aliment\u00edcios pela ind\u00fastria alimentar. A farinha de feij\u00f5es e soja j\u00e1 est\u00e1 sendo \u201cembutida\u201d em v\u00e1rios alimentos processados e esta pratica vai aumentar no futuro. Segundo Rebello, isto \u00e9 um passo positivo em dire\u00e7\u00e3o \u00e0 boa nutri\u00e7\u00e3o. Hoje, mesmo nos n\u00edveis atl\u00e9ticos, encontramos farinhas ricas em prote\u00ednas que n\u00e3o t\u00eam nenhum derivado animal, mas s\u00e3o baseadas na soja ou nas ervilhas (as quais s\u00e3o tamb\u00e9m &nbsp;da fam\u00edlia \u201cfeij\u00f3fila\u201d).<\/p>\n\n\n\n<p>Assim termino concluindo que a vov\u00f3 estava certa. Minha av\u00f3 tinha uma horta de vegetais em sua casa, estava sempre \u201cfu\u00e7ando\u201d na terra e em sua cozinha tinha feij\u00e3o todos os dias. Portanto, no meu caso, estou tentando voltar \u00e0s origens. No seu caso, depende de voc\u00ea. Mas nunca esque\u00e7a do seguinte: a alimenta\u00e7\u00e3o moderna mais o estilo de vida sedent\u00e1rio conduz \u00e0s doen\u00e7as modernas como a epidemia gordur\u00edstica e a mortalidade card\u00edaca. A alimenta\u00e7\u00e3o e o estilo de vida da vov\u00f3 levam \u00e0 sa\u00fade, preven\u00e7\u00e3o das doen\u00e7as modernas e longevidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Verso para medita\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAr puro, luz solar, abstin\u00eancia, repouso, <em>exerc\u00edcio, regime conveniente<\/em>, uso de \u00e1gua e confian\u00e7a no poder divino - eis os verdadeiros rem\u00e9dios. Toda pessoa deve possuir conhecimento dos meios terap\u00eauticos naturais, e da maneira de os aplicar. \u201d Ellen White, Conselhos Sobre o Regime Alimentar, p\u00e1gina 301.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pr\u00e1tica de ter a hortinha em casa e comer comida caseira, da nossa vov\u00f3, era um \u00f3timo rem\u00e9dio natural. Leia o artigo<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":402062,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[3879],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3634],"xtt-pa-departamentos":[],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[],"xtt-pa-sedes":[119],"xtt-pa-owner":[1170],"class_list":["post-156823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-coluna","xtt-pa-editorias-saude","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-divisao-sul-americana"],"acf":{"embed_url":"","embed_length":"","custom_author":""},"terms":{"editorial":"Sa\u00fade","format":"Coluna"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-768x512.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-240x135.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-240x135.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/pt\/2016\/06\/shutterstock_2491538441-480x270.jpg"}}