Preocupados com a alimentação da comunidade e dos membros da Igreja Adventista do Sétimo Dia (IASD), o Ministério da Mulher (MM), área da IASD, promoveu o projeto Avental da Saúde no último sábado, 24, em Poços de Caldas, Minas Gerais.

Foram mais de 82 inscritos, entre homens e mulheres, que aprenderam como cozinhar pratos saborosos e saudáveis. Além de aulas práticas, os participantes assistiram duas palestras com a nutricionista do Centro Universitário Adventista de São Paulo (Unasp), campus Engenheiro Coelho, São Paulo, Michelle Fernandes, sobre hábitos saudáveis, vegetarianismo, entre outros. Ela também ensinou a ler rótulos de embalagens, fazer substituições e deu dicas mostrando como a má alimentação afeta a mente, por meio do lobo frontal e isso, por consequência, atrapalha na tomada de decisões.

No evento, o estudante de teologia do Unasp Alcides Andrade fez uma reflexão sobre a importância da alimentação e vida saudável para o relacionamento de cada pessoa com Cristo.

Segundo a nutricionista, os cristãos se espantam ao ler ou assistir uma pesquisa realizada por cientistas sobre os efeitos da má alimentação. No entanto, estes conselhos já foram deixados muito antes dessas perguntas existirem. "O mundo está descobrindo o segredo que estamos escondendo de nós mesmos. A IASD tem materiais de qualidade em livros, como Conselho Sobre Regime Alimentar, a Ciência do Bom Viver, entre outros. São conselhos que nós deveríamos passar aos outros”, adverte.

Resultados

De acordo com uma das organizadoras do programa, Leila Ferreira, resgatar a história dos pioneiros adventistas, que prezavam pela mensagem da saúde, com equilíbrio, também foi o foco do projeto. E o resultado, segundo ela, foi positivo. “Os participantes ficaram entusiasmados, me informaram que gostaram muito. Para o próximo ano, o encontro já está marcado”, comemora. [Equipe ASN, Luanna Mascherin e Vanessa Lemes]