Erechim, RS... [ASN] Um grupo de mulheres realizou, na última segunda feira, um mini curso de culinária vegetariana. A ideia é fazer com que os princípios de vida saudável sejam cada vez mais colocados em prática na vida de cada participante. O evento aconteceu no Colégio Adventista de Erechim.

Um dos aperitivos apresentados para as alunas.

Neste semestre, o curso de culinária teve um número reduzido de participantes. Segundo Paula de Oliveira Akbar, coordenadora do curso, o objetivo é fazer com que as alunas tivessem um melhor aproveitamento do conteúdo. “Com um número pequeno nós conseguimos prender mais a atenção das meninas”, afirma.

Ao todo foram quatro horas intensivas de instrução. As participantes aprenderam receitas variadas como tortas veganas, sanduíches sem carne e acompanhamentos que dispensam a origem animal. As professoras também realizaram um trabalho espiritual com mulheres ensinando-as os princípios de saúde e a filosofia adventista quanto ao estilo de vida.

Além da aula, as participantes também receberam uma apostila com mais de 50 receitas. Segundo Paula, os objetivos foram atingidos e será dada continuidade no ano de 2015. [Equipe ASN, Douglas Pessoa]