Alimentação rica em carboidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais.

O retiro de saúde promovido pelo projeto Anjos da Saúde ensinou os participantes à aplicação de hábitos saudáveis no estilo de vida alimentar. Durante quatro dias de acampamento o cardápio foi baseado nos três grupos nutricionais: carboidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais. Essa teoria foi ensinada com antecedência durante um seminário antes do evento. Retiro foi realizado no Centro Adventista de Treinamento e Recreação (CATRE).

Anjos da Saúde é um ministério fundado por Madalena Castro, em setembro de 2015, na cidade de Goiânia. O projeto tem como fundamento dois pilares básicos: Reavivamento (nova mente) e Reforma (nova vida). “O objetivo é ensinar as pessoas a vivenciar os oito remédios naturais e passar pelo momento a sós com Deus”, enfatiza a fundadora.

No primeiro dia do evento os participantes degustaram sucos detox, que ajudam a limpar o organismo. Sagu de Chia, Antepasto de Berinjela, Estrogonofe de grão de bico e saladas foram os principais pratos servidos aos participantes.

A cozinheira do retiro, Fernanda Lima, comenta que o cardápio é totalmente celular, pois a alimentação é natural, integral e vegetariana. “Tudo que a gente compra no supermercado é industrializado e o nosso Deus ensina que devemos comer aquilo que vem da terra”, comentou. Ela explica que a base de uma alimentação saudável deve ser com frutas, castanhas, cereais e nozes.

Palestras sobre a importância da mastigação, combinação de alimentos e a história da alimentação na bíblia foram ensinados. “Sabemos que todos nós precisamos de Saúde, esse retiro é a melhor maneira para entender o amor de Jesus, que se preocupa com todos os detalhes da vida”, relatou o pastor André Sousa, líder de saúde para o estado de Goiás.

A doutora Márcia Gontijo explica a importância de uma boa mastigação.  “Nossa digestão começa na boca, por isso, se recomenda mastigar pelo menos 30 vezes para obter alguns benefícios como perca de peso, além de saciar melhor a fome”, orientou.

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A servidora pública, Marina Moreira levou o esposo ao retiro com o foco na mudança alimentar. “Tudo aqui estava delicioso, no primeiro dia de detox senti falta da comida tradicional, mas o meu corpo ficou bem mais leve, com a mente tranquila e com mais disposição”, afirmou. Ela ressalta que pretende continuar com essa educação alimentar no futuro, mas elenca que será um longo processo. “Esse é apenas o primeiro passo, nossa intenção é continuar”, relata.

A fisioterapeuta Kellen Cavalcante entrou em um propósito de sair do habitat natural para tentar mudar seus hábitos alimentares. “É mais fácil começar essa jornada saindo da nossa zona de conforto, para dar o primeiro passo é preciso se abster de certos vícios alimentícios”, comentou.

Para viver um estilo de vida saudável, a prática de exercícios físicos devem estar em dia, como explica o professor de Educação Física José Henrique. “Á prática de exercícios físicos precisa fazer parte de nossa rotina, ela deve ser o nosso alicerce para conquistar uma vida mais saudável”, alertou.

Anjos da Saúde já atendeu, cerca de 400 pessoas em Retiros e semanas de saúde nas Igrejas Adventistas. O Projeto já foi apresentado em dois estados: Pará e Rondônia.

A missão fundamental é levar uma mensagem de Restauração física, mental, emocional e espiritual para o Brasil e a outros países também. No final do retiro os acampastes foram convidados a jejuar durante 21 dias em uma dieta vegetariana.

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