Taquara, RS... [ASN] A Igreja Adventista do Sétimo Dia (IASD) é conhecida mundialmente por levantar a bandeira da boa saúde. Para reforçar este assunto, a sede da Igreja no leste do Rio Grande do Sul realizou uma Escola de Culinária Saudável, entre os dias 30 de julho a 2 de agosto, para formar núcleos, por toda a região, com pessoas capacitadas a ensinarem sobre a culinária vegetariana.

O evento aconteceu no Instituto Adventista Cruzeiro do Sul (IACS), localizado na cidade de Taquara. Participaram da escola, cerca de 40 representantes de distritos – regiões administrativas caracterizadas por conjuntos de igrejas, onde pastores atuam. A direção das palestras foi dividida entre o pastor Evandro Fávero, líder de saúde da IASD no Sul do Brasil e o culinarista Ricardo Fioravanti, de São Paulo.

O objetivo do curso foi formar organizadores de escolas de culinária saudável, capacitados a ensinar receitas vegetarianas apresentáveis e saborosas. Ao mesmo tempo, a iniciativa pretende fazer desta, uma ferramenta evangelística para atrair pessoas ao conhecimento da filosofia dos adventistas do sétimo dia.

“Com certeza, todos saíram de lá muito motivados a repensar seu estilo de vida na questão alimentar de forma positiva, prazerosa, com muita bagagem e ferramentas para apresentar isto de forma criativa e motivadora. Creio que os objetivos foram alcançados e teremos agora muitas escolas de culinárias saudáveis de alto nível, acontecendo em todo o nosso território”, destacou o diretor do Ministério Adventista de Saúde no leste do Rio Grande do Sul, pastor Leonardo Preuss Garcia. O presidente da IASD da região, pastor Marcos Júnior, também esteve no evento. [Equipe ASN, Bianca Lorini]

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