Empresária usa hobby de fazer pães para ajudar famílias carentes na quarentena
Renda obtida com o projeto Padaria Solidária é revertida para a compra de cestas básicas.
Voluntários se reúnem duas vezes por semana para fabricar os pães (Foto: Arquivo pessoal)
Uma iniciativa de voluntários tem ajudado cerca de 20 famílias de Uberlândia, no Triângulo Mineiro, a terem alimento à mesa nesta época de pandemia.
Há um mês e meio, cinco membros do Espaço Adventista da Colina se reúnem todas as terças e quintas-feiras, na cozinha igreja, para fabricar pães semi-integrais. A quantidade de pessoas que atua na cozinha é limitada para evitar aglomeração.
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A Padaria Solidária foi idealizada pela empresária Rosa Avelar, que, até então, costumava fazer pães como hobby. “Pensamos em fazer este projeto porque o pão é um produto fácil de fazer e saudável. Todo mundo gosta e come pão”, destaca Rosa, que coordena a iniciativa com o autônomo Gilmar Batista.
Utilizando touca, avental, máscara e luvas, os voluntários produzem 100 pães por semana. Mas, devido à alta procura das pessoas, a equipe se organizou para comprar um forno industrial. A previsão é que a produção aumente para 150.
Os pães são vendidos pelas redes sociais e podem ser entregues na casa do cliente.
A renda obtida com as vendas é destinada para comprar alimentos para famílias carentes, cadastradas previamente pela igreja. Hoje, o projeto consegue comprar 20 cestas básicas por semana.
