Entrevista com a diretora do Departamento de Saúde da DNA
Em entrevista, diretora do Departamento de Saúde da Divisão Norte Americana fala sobre importância da mensagem de saúde.

“Passos pequenos devem ser dados para ajudar as pessoas a terem hábitos saudáveis” afirma a dra. Katia Reinert.
Manaus, AM…[ASN] Ar puro, água, nutrição, atividade física, luz solar, qualidade de vida, confiança em Deus e descanso. Estes 8 remédios deixados por Deus são essenciais para a vida de todo ser humano. Com o tema “Mensagem de saúde, alcançando pessoas para a eternidade”, o Simpósio de Saúde aconteceu nos dias 21 e 22 de novembro e reuniu cerca de 200 pessoas no auditório do Instituto Adventista de Manaus. O evento foi promovido pelo Departamento de Saúde da Associação Central Amazonas, com o objetivo de levar conhecimento e incentivar líderes e simpatizantes do tema. A convidada e palestrante, Dra. Katia Reinert, diretora do Departamento de Saúde da Divisão Norte Americana concedeu entrevista ao Departamento de Comunicação da ACeAm.
Vegano ou vegetariano, cada vez mais celebridades e pessoas de destaque tem aderido a esses estilos e influenciado pessoas. Podemos afirmar que ser saudável está na moda? Como aproveitar esse momento de maneira correta e equilibrada para influenciar outros com a mensagem de saúde adventista?
Dependendo da região do país, geralmente a população com mais recursos, as vezes acaba entrando nessa por razões diversas e se torna algo em voga, em alguns casos. Na maioria das vezes as pessoas que são famosas ou que tem aderido a isso, geralmente é porque têm uma religião mística ou espiritualista. Podemos usar essa oportunidade para ensinar às pessoas algo mais, algo diferenciado. Com certeza é a nossa oportunidade de usarmos esse momento onde as pessoas estão abertas e tem se falado muito sobre isso. Mas, é preciso fazê-lo de maneira equilibrada, com a base cientifica e também saber qual o propósito de Deus com tudo isso.
Quais são as dicas pra quem vai começar do zero e deseja ter uma vida mais equilibrada, cuidando da alimentação?
Tem coisas muito simples que podemos fazer. Se fosse resumir em uma coisa eu diria que é adicionar fibra na alimentação. A fibra só existe em frutas, verduras e alimentos de origem vegetal. Se a pessoa ainda come muita carne e demais coisas, se ela só adicionar mais fibras, já é uma coisa positiva que pode fazer. Hoje em dia, muitas vezes, as pessoas não têm seguido uma dieta alimentar saudável, porque elas não comem a fibra. Devemos adicionar cinco porções de frutas por dia e cinco porções de verduras por dia, logo, não haverá espaço para os outros alimentos que não tem fibra, como a carne, o queijo, e as massas refinadas. Se a pessoa escolher os alimentos com base na quantidade de fibras, já vai ser uma grande mudança, pois terá os nutrientes e aos poucos vai aprender a mudar o paladar para as coisas mais naturais.
Como a alimentação influencia a mente?
Se olharmos as pesquisas científicas, vemos que há muitos elementos na alimentação, especialmente a mais saudável que beneficiam a mente, por exemplo o ômega 3, que tem sido estudado como uma das coisas que afeta diretamente nossa saúde mental. As vitaminas do complexo B, são muito importantes. A glicose é o alimento do corpo e o cérebro usa muito. Mas, quando usamos muito excesso de açúcares, os estudos científicos mostram que há agitação, crianças em idade escolar não tem o mesmo desempenho, então, a parte intelectual também é afetada. Devemos procurar usar carboidratos com mais fibra, de preferência integrais, porque esse tipo de glicose vai alimentar o cérebro com a glicose mais saudável. Sendo assim, o indivíduo tem mais saciação, antes de ter excesso de açúcares que não são bons. Há coisas que realmente fazem a diferença para a saúde mental.
Antes de passar a mensagem de saúde, é necessário vivê-la. Como motivar os membros nessa mudança?
Pessoas se motivam através do exemplo de outras. Você viver algo fala mais alto do que o próprio falar. O exemplo tem efeito muito maior para motivar as pessoas. Além disso, é Deus que realmente muda. Ter um espírito, uma atitude não de julgar ou criticar as pessoas, mas, de amar as pessoas e demonstrar, ensinar. Como diz a escritora Ellen White, eduque, eduque, eduque com uma maneira prazerosa e com inteligência. Tenha paciência com as pessoas, elas vão passar por vários estágios de mudança, então, ao amar, estar com elas, provavelmente sentirão mais probabilidade de querer uma mudança. O querer mudar vem de Deus, quando a pessoa está em um relacionamento com Ele, se sente motivada a fazer isso. Nosso exemplo pode ajudar nesse processo também.
Como implantar um centro de influência de vida saudável dentro da igreja?
A igreja como centro de influência é fundamental, foi isso que Deus nos chamou para fazer. Creio que tudo começa com a liderança da igreja, onde precisam entender qual o papel do ministério de saúde abrangendo toda a atividade que acontece ali. Geralmente pensamos que o grupo de saúde que cuida disso, mas não, a igreja que é um centro de saúde, ela tem todos os seus departamentos envolvidos nesse ministério de cura física, mental, emocional, social e espiritual e se preocupa com a comunidade. Ajudar os líderes da igreja a compreenderem a importância dessa igreja ser relevante na comunidade para suprir as necessidades das pessoas em todos os aspectos saúde física, mental, emocional, social e espiritual e ai programar toda a atividade da igreja em prol disso, tanto para os membros quanto para a comunidade. Quando a igreja começar a fazer isso ela vai ser conhecida pela comunidade como aquele centro onde as pessoas são queridas, bem recebidas e onde tem algo a oferecer em todas essas áreas. Foi isso que Jesus fez, foi isso que somos chamados a fazer.
Qual a relação da mensagem de saúde com os últimos momentos que estamos vivendo nessa terra?
Existem dois aspectos importantes. O primeiro é que estamos vivendo dias onde o inimigo vai tentar controlar a mente das pessoas e enganá-las. A mensagem de saúde nos ajuda a colocarmos em prática primeiro em nossa vida, a termos uma mente clara, discernimento espiritual e mais consciência do certo e errado, de onde Deus está falando e de onde o inimigo está entrando. O segundo aspecto é que estamos para terminar essa missão ante de Jesus voltar, nós estamos vivendo nesses últimos dias e devemos usar essa mensagem como foi colocado pra nós, para dividir com o mundo. Ela abre portas para que nós mostremos o caráter de Deus através do ministério.
Em 2015, a Igreja Adventista vai abordar de forma mais direta a questão da saúde, prova disso é o livro missionário. Chegou o momento de nos despertamos e tomarmos uma decisão em relação a nossos hábitos de saúde? Qual a importância disso para todos que estão esperando a volta de Jesus?
Deus quer nos usar ao máximo, em todos os aspectos. Quando estamos debilitados fisicamente, aumentando o risco de doenças, estamos encurtando o período de tempo que podemos usar para servir a Deus e cumprir essa missão. Precisamos crescer na nossa compreensão da mensagem de saúde como aplica-la na nossa vida. Ao fazer isso, poderemos ser exemplos para outros e ser agentes de cura que é o que Deus tem nos chamado a fazer nesse momento. Precisamos demonstrar o que esses viver saudável significa e quem é o restaurador que está por trás de tudo isso, a fonte da vida, de cura. [Equipe ASN, Priscila Baracho]