Uma pesquisa realizada em 2013 por cientistas chineses, da Universidade de Jiaotong, em Xangai, mostrou que quem come menos vive mais. Segundo eles, o comer menos beneficia “a expansão de uma flora bacteriana saudável no aparelho digestivo”, diminuindo o número de bactérias que prejudicam o organismo.

No entanto, não basta se alimentar pouco, mas cada um deve saber o que comer para ter uma alimentação balanceada e, consequentemente, uma vida mais saudável. Pensando nesses fatores, a área de saúde do escritório da Igreja Adventista para o Sul de Minas Gerais (Associação Mineira Sul), chamada Saúde e Temperança, promoveu nos dias 20 a 22 de junho o Congresso de Saúde e Adoração.

O programa foi realizado na Fadminas, em Lavras, Minas Gerais, com o chefe de cozinha Ricardo Fioravanti. Entre palestras e receitas, Fioravanti deixou uma mensagem bíblica, incluindo partes que mostram como deve ser a alimentação de um cristão.

Além do curso de culinária saudável, o responsável pela área de saúde da Associação Mineira Sul, pastor Gustavo Marques, realizou um treinamento baseado nos oito remédios da natureza aos participantes para que eles realizem a feira de saúde em sua comunidade.

Quem participou do congresso, voltou cheio de boas ideias. “Foi fantástico. Todos saíram satisfeitos. As receitas, além de vegetarianas, são muito fáceis e rápidas de fazer. Adquiri o DVD com as receitas e agora é só praticar”, comemora a secretária Jucélia Piazzi. [Equipe ASN, Vanessa Lemes]

Para adquirir o DVD, basta entrar em contato pelo e-mail: [email protected]

Conheça o trabalho do Ricardo Fioravanti.
www.bambuchuveroso.com.br

https://www.youtube.com/watch?v=ZlsZUMCm76E&hd=1