Mãe de dois filhos, Enkhtuya mora com a família no norte da Mongólia. Após o colapso da União Soviética em 1991, parecia quase impossível para ela alimentar sua família. Incapaz de encontrar um emprego permanente em seu país de origem, ela foi para o exterior por dois anos para trabalhar. Ela economizou o suficiente e voltou para casa. Ao chegar, comprou duas vacas e começou a vender leite e alguns laticínios. Além disso, ela e o marido montaram uma pequena horta.

Conhecidos contaram para Enkhtuya sobre um projeto patrocinado pela Agência Adventista de Desenvolvimento e Recursos Assistenciais (ADRA). Ela foi a uma reunião com uma cooperativa local. Lá, ouviu falar sobre agricultura orgânica pela primeira vez, ficou curiosa e decidiu se inscrever em várias capacitações. Ali recebeu sementes orgânicas e fertilizantes, e começou a aplicar o que havia aprendido.

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Com um empréstimo de apoio de um fundo de projeto, Enkhtuya comprou estufas. A horta transformou-se num pequeno sítio. Ela plantou repolho, feijão, batata, aipo, salsa, cebola, alho e pimenta. De acordo com a ADRA da Alemanha, em seu primeiro ano a empreendedora colheu 42 toneladas de alimentos.

Melhor agricultor orgânico

A ADRA Alemanha informou recentemente que em 2020, Enkhtuya foi eleita como “Melhor Agricultor Orgânico” do ano pelo Ministério de Alimentos, Agricultura e Indústria Leve da Mongólia. Isso encorajou a ela e o marido a continuar praticando a agricultura orgânica. “Todos nós precisamos trabalhar juntos para promover a agricultura orgânica”, sublinhou ela, referindo-se à sua empresa.

Sua família também está se beneficiando com o aumento da renda. “Parte dos nossos lucros com a horticultura é usada para pagar os estudos do meu filho. Também quero expandir minha plantação orgânica e aprender mais sobre agricultura orgânica e sua certificação”, reforçou.

Apoio para o crescimento

No norte da Mongólia, os pequenos agricultores uniram forças em cooperativas para produzir alimentos orgânicos. Eles são apoiados em seu projeto pela ADRA e outras organizações.

Eles aprendem sobre novos métodos de cultivo e recebem ferramentas de trabalho modernas e sementes orgânicas para facilitar sua transição para a agricultura orgânica. Com a ajuda da ADRA, foram desenvolvidos os primeiros organismos de certificação de produtos orgânicos. A agência adventista também deu suporte aos agricultores para encontrar mercados para vender seus produtos.

A ADRA é uma organização não governamental internacional. Na Alemanha, tem sede em Weiterstadt, perto de Darmstadt, e foi fundada em 1987 pela Igreja Adventista do Sétimo Dia. A agência é membro de uma rede mundial organizada com escritórios em mais de 130 países. É também membro fundador da Aktion Deutschland Hilft.

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A versão original desta história foi publicada pelo Adventistischer Pressedienst.