São Paulo, SP... [ASN] Vitória Cardoso conheceu uma horta pela primeira vez na Escola Adventista de Engenheiro Goulart. Estudante do 4º ano do Ensino Fundamental, ela é uma das centenas de crianças em São Paulo que tem o primeiro contato com a agricultura familiar por meio da escola. Questionada sobre de onde vem as alfaces, atualmente, ela sabe responder corretamente, mas há algum tempo o “eu não sabia” era a realidade.

O diretor Benedito Leite, comenta que o caso da aluna é um dos exemplos que incentivaram a idealização do projeto Horta na Escola. “Em grandes centros, as crianças não sabem de onde vem as coisas do supermercado e é com o objetivo de ensinar e a plantar, por exemplo, que foi realizado o projeto”, explica.

Os alunos do fundamental I e II puderam participar e acompanhar o processo de preparação da terra, semeadura, plantio e crescimento das plantas. Lara Martins do 1º ano do Ensino Fundamental ficou tão animada que quer ter uma horta em casa. “Essa aqui é uma alface que eu amo de verdade, quando minha mãe trocar de casa, eu vou plantar um monte de frutas, depois vou comer tudo”, afirma.

A professora do 4º ano, Kátia dos Reis, afirma que na sala de aula a didática também mudou. “A gente fez uma mini horta nas salas e ali eles foram vendo todos os dias o processo e uma vez por semana elas vinham aqui na horta e viam elas crescendo. Antes, uns diziam que as alfaces vieram do supermercado”, conta.

 

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Uma vida saudável

Murilo Barbosa, do 1º ano, mal pega sua cabeça de alface e, mesmo sem tempero, mastiga algumas partes das folhas. “Eu amo salada”, comenta. Segundo ele, a paixão pelas verduras e leguminosas veio desde os primeiros anos de vida.

Porém nem todo aluno aprendeu a gostar de comer salada já nas primeiras colheradas. Para incentivar o consumo de alimentos mais saudáveis, na quinta-feira, 06, a escola resolveu fazer um almoço para os alunos com as verduras colhidas na horta. “Os que falaram que não gostavam, eu pedi para experimentar e experimentaram e estão super contentes”, lembra a professora do 1º ano, Elaine Matos.

No final da tarde cada aluno recebeu para levar em casa um ramo da verdura que a sala plantou. “Vão levar para a família a oportunidade de se alimentar melhor”, conclui Matos. [Equipe ASN, Michelle Martins]