Brasília, Brasil… [ASN] Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2015 91% da população mundial utilizava uma fonte de água potável, um aumento comparado com os 76% do ano de 1990. Enquanto isso, 780 milhões de pessoas no mundo não têm acesso à água potável, segundo a UNICEF. As cifras voltam a tomar vigor hoje, 22 de março, data na qual se comemora o Dia Mundial da Água, líquido essencial para a vida.

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A Igreja Adventista do Sétimo Dia, por meio de sua Agência Adventista para o Desenvolvimento e Recursos Assistenciais (ADRA), trabalha há mais de 30 anos, em 130 países, para providenciar, por meio de projetos, água para as comunidades mais carentes que ainda não contam com o serviço de água potável.

A ADRA trabalha na instalação de filtros para limpar a água contaminada, na perfuração de poços e na instalação de tubulações de água onde a água está disponível, embora inacessível. A iniciativa da agência também é educar as comunidades sobre o saneamento e o perigo mortal das enfermidades transmitidas pela água, como a cólera, a diarreia, a disenteria, a febre tifoide e a poliomielite. Estima-se que a contaminação da água potável provoca mais de 502 mil mortes por diarreia por ano, de acordo com a OMS.

Recomendações médicas

Para José Medina, cirurgião geral da Clínica Good Hope (Lima, Peru), o corpo humano é composto por 65% de água, em média, o que faz com que a água seja um composto vital para o organismo. “No caso do sangue, de 92% a 93% são água, no cérebro, uns 75%, no fígado, uns 79%, nos rins, uns 82%, e os ossos possuem uns 25% de água”, menciona.

Para o especialista, o ser humano precisa de pelo menos três litros de água por dia, “já que perdemos água na urina, nas fezes, na transpiração, etc.”, diz.

Medina comenta que a água ajuda a prevenir quase todas as enfermidades. Uma dessas doenças é a hipertensão arterial. “A água é um diurético natural, e geralmente as pessoas hipertensas têm um excesso de sal em seu sangue. Já que a água é um diurético, arrasta esses excessos de sal”, acrescenta. Além disso, comenta que a água é um bom remédio para as doenças articulares, porque a água é um amortecedor. Deste modo, o cirurgião recomenda beber água para ter uma pele mais hidratada e viçosa.

Em relação à mistura de alimentos com a água, o médico recomenda não tomar água com os alimentos, “porque o excesso de água com os alimentos faz com que os sucos gástricos e as enzimas digestivas se diluam e não tenham um bom efeito na digestão”.

O médico sugere que durante o dia sejam bebidos de seis a oito copos do líquido. Outro conselho de Medina é que uma hora antes das refeições se evite a ingestão de água como também duas horas depois. “Beber água é beber vida. Considere a ingestão de água como um remédio natural especialmente para prevenir doenças”, recomenda. [Equipe ASN, Cárolyn Azo]

Veja uma entrevista com outro especialista sobre benefícios da água: