{"id":96809,"date":"2025-01-23T08:00:00","date_gmt":"2025-01-23T11:00:00","modified":"2025-01-22T14:20:49","modified_gmt":"2025-01-22T17:20:49","slug":"remedios-naturales-para-la-salud-alimentacion-y-ejercicio-fisico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/remedios-naturales-para-la-salud-alimentacion-y-ejercicio-fisico\/","title":{"rendered":"Remedios naturales para la salud: alimentaci\u00f3n y ejercicio f\u00edsico"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-96810\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4.jpg 1000w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La alimentaci\u00f3n balanceada y la actividad f\u00edsica hacen la diferencia en el bienestar del ser humano. (Foto: Shutterstock)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Hablar sobre alimentaci\u00f3n es m\u00e1s que hablar de nutrientes y alimentos: es un conjunto de sensaciones expresadas por medio de aromas, texturas, sabores y hasta de saciedad. Esta acerca a los individuos, independientemente de sus diferencias: creencia, raza, color, idioma, cultura, opiniones y costumbres. La alimentaci\u00f3n est\u00e1 presente en varios eventos sociales. Siempre hay comida cuando se juntan dos o m\u00e1s personas para reuniones, festividades y momentos de alegr\u00eda o tristeza.<\/p>\n\n\n\n<p>No existe un modelo \u00fanico de alimentaci\u00f3n saludable para seguir. Deben considerarse muchos factores cuando se adopta un estilo alimentario que promueva la salud, como la cultura y la regi\u00f3n del pa\u00eds donde se vive, el clima, la religi\u00f3n, los h\u00e1bitos y las preferencias alimentarias de la familia, sumados a los conocimientos populares y cient\u00edficos. Todos estos aspectos son considerados herramientas para orientar una alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lea tambi\u00e9n:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/beneficios-del-agua-la-luz-natural-y-el-aire-puro-para-la-salud-y-el-bienestar-de-los-adultos\/\">Beneficios del agua, la luz natural y el aire puro para la salud y el bienestar de los adultos<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/la-importancia-del-estilo-de-vida-para-la-salud-del-ser-humano\/\">La importancia del estilo de vida para la salud del ser humano<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dietas y beneficios<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Un tipo de dieta es la vegetariana. Esta se clasifica de acuerdo con los alimentos de origen animal que el individuo consume:<\/p>\n\n\n\n<p>- Ovolactovegetariano es el vegetariano que utiliza huevos, leche y derivados en la alimentaci\u00f3n (SVB, 2012).<\/p>\n\n\n\n<p>- Lacto-vegetariano es el vegetariano que no utiliza huevos, pero hace uso de leche y derivados (SVB, 2012).<\/p>\n\n\n\n<p>- Ovo-vegetariano es el vegetariano que no utiliza leche y derivados, pero consume huevos (SVB, 2012).<\/p>\n\n\n\n<p>- Vegetariano estricto es el vegetariano que no utiliza ning\u00fan derivado animal en su alimentaci\u00f3n (SVB, 2012).<\/p>\n\n\n\n<p>Los beneficios de la dieta vegetariana est\u00e1n relacionados a la prevenci\u00f3n y tratamiento de las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles (SVB, 2012) (enfermedades circulatorias, respiratorias cr\u00f3nicas, c\u00e1ncer y diabetes), que tienen como factores de riesgo modificables la alimentaci\u00f3n no saludable, la obesidad, el tabaquismo, el alcoholismo y la inactividad f\u00edsica (BRASIL, 2021).<\/p>\n\n\n\n<p>En la dieta vegetariana se debe prestar atenci\u00f3n al consumo adecuado de calcio, hierro, zinc, \u00f3mega-3 y vitamina B12. Los alimentos de origen vegetal presentan componentes, entre ellos el \u00e1cido ox\u00e1lico, que disminuyen la absorci\u00f3n de varios nutrientes, principalmente el calcio y el hierro.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, cuanto mayor la variedad de alimentos en la dieta, mejor ser\u00e1 la calidad de la alimentaci\u00f3n, lo que dar\u00e1 como resultado en una mayor diversidad en la obtenci\u00f3n de nutrientes (BRASIL, 2014). No es apropiado componer una alimentaci\u00f3n saludable con un solo alimento o grupo de alimentos espec\u00edficos, ya que no proveen todos los nutrientes en cantidades necesarias para promover una buena nutrici\u00f3n y, en consecuencia, una buena salud (BRASIL, 2008).<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Por una salud mejor<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Otro factor importante que ayuda a mantener la salud y la prevenci\u00f3n de enfermedades es el ejercicio f\u00edsico. Se sabe que los principales factores de riesgo para las enfermedades que m\u00e1s matan a las personas en el mundo actualmente (Enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles - DCNT) est\u00e1n relacionados con el estilo de vida, o sea, los h\u00e1bitos que una persona adquiere y mantiene a lo largo de la vida. Por ejemplo, una dieta inadecuada, el tabaquismo, el alcoholismo y el sedentarismo (ARA\u00daJO et al., 2017). Adem\u00e1s de prevenir estos tipos de enfermedades y tambi\u00e9n ayudar en su tratamiento, podemos afirmar que un estilo de vida saludable prolonga la vida y reduce la mortalidad. Hay fuertes evidencias de que cuanto mayor sea el tiempo de exposici\u00f3n a un estilo de vida saludable, mayor ser\u00e1 la longevidad (PORTES y SILVA, 2017).<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed como la alimentaci\u00f3n, el ejercicio f\u00edsico es uno de los h\u00e1bitos modificables de mayor relevancia, en los cuales se incluyen tambi\u00e9n la dieta y el uso de tabaco y alcohol (SINGH et al., 2017). Las estimativas indican que, de las muertes por DCNT ocurridas en 2015, aproximadamente un mill\u00f3n y seiscientas de ellas pueden ser atribuidas a la falta de ejercicio f\u00edsico (FOROUZANFAR et al., 2015).<\/p>\n\n\n\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) recomienda la inclusi\u00f3n del ejercicio f\u00edsico en momentos de recreaci\u00f3n, como medio de transporte, en el trabajo, en casa y tambi\u00e9n en la forma de ejercicios planeados, en el contexto diario, familiar y comunitario (WHO, 2011). Para aumentar la aptitud f\u00edsica y reducir el riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas, se recomienda ciento cincuenta minutos de ejercicio aer\u00f3bico en intensidad moderada, o por lo menos setenta y cinco minutos en intensidad vigorosa, acumulados a lo largo de una semana. Tambi\u00e9n deben realizarse ejercicios de fortalecimiento muscular dos o m\u00e1s veces por semana (WHO, 2011).<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mejorando la salud<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Con relaci\u00f3n a la lucha contra el sedentarismo, es importante resaltar que la actividad f\u00edsica, o los movimientos que realizamos a diario tambi\u00e9n ayudan en esta cuesti\u00f3n. El t\u00e9rmino \u201cactividad f\u00edsica\u201d puede comprenderse como cualquier movimiento corporal que resulte en consumo de energ\u00eda (CASPERSEN et al., 1985). De acuerdo con esa definici\u00f3n, las actividades cotidianas como trasladarse al trabajo, ocuparse de actividades dom\u00e9sticas, cuidar de las plantas, cepillarse los dientes, bailar y practicar deportes son ejemplos de actividad f\u00edsica. La palabra \u201cejercicio\u201d entonces representa una subcategor\u00eda de la actividad f\u00edsica. El ejercicio es una actividad f\u00edsica planificada, estructurada, repetitiva y realizada con un prop\u00f3sito (CASPERSEN et al., 1985), generalmente el de mantener o mejorar la aptitud f\u00edsica (pero tambi\u00e9n por razones de salud, est\u00e9tica o recreaci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n<p>De esa forma, la alimentaci\u00f3n saludable debe estar compuesta por alimentos variados, de preferencia&nbsp;<em>in natura<\/em>&nbsp;y predominantemente de origen vegetal, siempre respetando los h\u00e1bitos alimentarios y las condiciones socioecon\u00f3micas y culturales de los individuos. As\u00ed, debe desempe\u00f1ar un papel fundamental en la prevenci\u00f3n de enfermedades y la promoci\u00f3n de la salud, adem\u00e1s de ser uno de los factores para un estilo de vida saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>El estilo de vida activo, o sea, la pr\u00e1ctica de actividades f\u00edsicas y ejercicios dirigidos debe estimularse a lo largo de toda la vida. Con eso, contribuimos para mantener la salud y prevenir varias enfermedades, como el c\u00e1ncer, la diabetes, la hipertensi\u00f3n arterial y la osteoporosis, entre otras.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<p><strong>Marcia Maria Hernandes de Abreu de Oliveira Salgueiro<\/strong>&nbsp;es doctora y posee una maestr\u00eda en Salud P\u00fablica por la Universidad de S\u00e3o Paulo (USP). Es docente del curso de Maestr\u00eda Profesional en Promoci\u00f3n de la Salud del&nbsp;<a href=\"http:\/\/unasp.br\/\">Centro Universitario Adventista de S\u00e3o Paulo (UNASP)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nat\u00e1lia Cristina de Oliveira<\/strong>&nbsp;es doctora en Ciencias M\u00e9dicas por la Facultad de Medicina de la Universidad de S\u00e3o Paulo. Posee una maestr\u00eda en Ciencias por la Facultad de Medicina de la Universidad de S\u00e3o Paulo, y es docente del curso de Maestr\u00eda Profesional en Promoci\u00f3n de la Salud de UNASP.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<p><strong>Referencias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>ARA\u00daJO, S.P.; OLIVEIRA, N.C.; CORR\u00caA, C.D.; PONTES, H.T.; CERQUEIRA, P.A.; PORTES, L.A. Mulheres na aten\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria \u00e0 sa\u00fade: exerc\u00edcio f\u00edsico, estilo de vida e fatores de risco cardiovascular. Reciis - Revista Eletr\u00f4nica de Comunica\u00e7\u00e3o, Informa\u00e7\u00e3o e Inova\u00e7\u00e3o em Sa\u00fade, v.11, n.13, p.1-13, 2017.<\/p>\n\n\n\n<p>BRASIL. Minist\u00e9rio da Sa\u00fade. Secretaria de Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 Sa\u00fade. Departamento de Aten\u00e7\u00e3o B\u00e1sica. Guia alimentar para a popula\u00e7\u00e3o brasileira. 2. ed. Bras\u00edlia, DF, 2014. 156 p. Disponible en: &lt;http:\/\/189.28.128.100\/dab\/docs\/portaldab\/publicacoes\/guia_alimentar_populacao_brasileira.pdf&gt;. Ingresado el 16 de mar. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>BRASIL. Minist\u00e9rio da Sa\u00fade. Secretaria de Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 Sa\u00fade. Guia alimentar para a popula\u00e7\u00e3o brasileira: promovendo a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Bras\u00edlia, DF, 2008. 210 p. Disponible en: &lt;http:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/guia_alimentar_populacao_brasileira_2008.pdf&gt;. Ingresado el 16 de mar. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>BRASIL. Minist\u00e9rio da Sa\u00fade. Secretaria de Vigil\u00e2ncia em Sa\u00fade. Departamento de An\u00e1lise em Sa\u00fade e Vigil\u00e2ncia de Doen\u00e7as N\u00e3o Transmiss\u00edveis. Plano de A\u00e7\u00f5es Estrat\u00e9gicas para o Enfrentamento das Doen\u00e7as Cr\u00f4nicas e Agravos n\u00e3o Transmiss\u00edveis no Brasil 2021-2030 [recurso eletr\u00f4nico] \/ Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, Secretaria de Vigil\u00e2ncia em Sa\u00fade, Departamento de An\u00e1lise em Sa\u00fade e Vigil\u00e2ncia de Doen\u00e7as N\u00e3o Transmiss\u00edveis. \u2013 Bras\u00edlia: Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, 2021. 118 p: il. Disponible en: &lt;http:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/plano_enfrentamento_doencas_cronicas_agravos_2021_2030.pdf. Ingresado el 16 de mar. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>CASPERSEN, C.J.; POWELL, K.E.; CHRISTENSON, G.M. Physical activity, exercise and physical fitness. Public Health Reports, v.100, n.2, p.126-131, 1985.<\/p>\n\n\n\n<p>FOROUZANFAR, M.H.; AFSHIN, A.; ALEXANDER, L.T.; ANDERSON, H.R.; BHUTTA, Z.A.; BIRYUKOV, S.; et al. Global, regional, and national comparative risk assessment of 79 behavioural, environmental and occupational, and metabolic risks or clusters of risks, 1990-2015: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2015. The Lancet, v.388, n.10053, p.1659-1724, 2015.<\/p>\n\n\n\n<p>PORTES, L.A.; SILVA, N.C.O.V. Estilo de vida: fundamento adventista de sa\u00fade. LifeStyle Journal, v.4, n.2, p.103-111, 2017.<\/p>\n\n\n\n<p>SINGH, A.; BASSI, S.; NAZAR, G.P.; SALUIA, K.; PARK, M.; KINRA, S.; et al. Impact of school policies on non-communicable disease risk factors - a systematic review. BMC Public Health, v.17, n.1, p.292, 2017.<\/p>\n\n\n\n<p>SVB. Sociedade Vegetariana Brasileira. Departamento de Medicina e Nutri\u00e7\u00e3o. Guia alimentar de dietas vegetarianas para adultos. S\u00e3o Paulo: SVB, 2012. 65 p. Disponible en: &lt;https:\/\/www.svb.org.br\/livros\/guia-alimentar.pdf&gt;. Ingresado el 5 de mar. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>WORLD HEALTH ORGANIZATION (WHO). Global Recommendations on Physical Activity for Health: 18-64 years old. 2011. Disponible en: http:\/\/www.who.int\/dietphysicalactivity\/physical-activity-recommendations-18-64years.pdf. Ingresado el 21\/nov\/2023.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n balanceada y una rutina de ejercicio f\u00edsico, adem\u00e1s de promover m\u00e1s salud, ayuda en la prevenci\u00f3n de enfermedades.<\/p>\n","protected":false},"author":170,"featured_media":96810,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[5181],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3391],"xtt-pa-departamentos":[3380],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[3398],"xtt-pa-sedes":[256],"xtt-pa-owner":[3471],"class_list":["post-96809","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-salud","xtt-pa-departamentos-comunicacion","xtt-pa-regiao-paises-hispanos","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-division-sudamericana"],"acf":{"custom_author":"Marcia Salgueiro y Nat\u00e1lia de Oliveira","embed_url":"","embed_length":""},"terms":{"editorial":"Salud","format":"Noticia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4-768x512.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4-240x135.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4-240x135.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2025\/01\/22132451\/001-4-480x270.jpg"}}