{"id":6880,"date":"2013-07-05T09:15:53","date_gmt":"2013-07-05T12:15:53","modified":"2025-02-06T09:40:19","modified_gmt":"2025-02-06T12:40:19","slug":"curso-completo-de-salud-en-media-hora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/columna\/hildemar.santos\/curso-completo-de-salud-en-media-hora\/","title":{"rendered":"Curso completo de salud en media hora"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
Una dieta vegetariana acompa\u00f1ada de ejercicio, espiritualidad y el servicio al pr\u00f3jimo pueden transformar la salud y la estimativa de vida del ser humano.\u00a0(Foto: Shutterstock)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Hace alg\u00fan le hice una entrevista al Doctor Elsworth Wareham, quien ya fue entrevistado varias veces y es considerado uno de los campeones de edad de Loma Linda. Elsworth tiene 97 a\u00f1os y hasta los 95 realizaba cirug\u00edas card\u00edacas. La entrevista gradualmente se convirti\u00f3 en un seminario ya que el doctor Wareham tiene una disposici\u00f3n extraordinaria para hablar en p\u00fablico, principalmente sobre salud.<\/p>\n\n\n\n

Como cirujano card\u00edaco, su tema principal durante la entrevista fue la prevenci\u00f3n de enfermedades card\u00edacas, principalmente a trav\u00e9s de una dieta vegetariana. \u00c9l cit\u00f3 a cuatro autores famosos en esta \u00e1rea: Esselstyn, Ornish, Campbell y Barnard, todos no adventistas y promotores de la dieta vegana. Tambi\u00e9n mencion\u00f3 el libro Blue zone [zona azul], escrito por el periodista Dan Buetner.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan estos m\u00e9dicos, la dieta vegetariana total, o vegana, es el mejor medio para prevenir tanto las enfermedades card\u00edacas como el c\u00e1ncer y la mayor\u00eda de las enfermedades cr\u00f3nicas modernas como la diabetes, la presi\u00f3n alta y el alto nivel de colesterol. Seg\u00fan Campbell, la principal causa del c\u00e1ncer es el consumo de prote\u00edna animal, tanto en la carne como en los derivados de la leche. Esselstyn y Ornish probaron que la enfermedad card\u00edaca por la obstrucci\u00f3n de las arterias coronarias puede revertirse sin necesidad de cirug\u00edas, sino solo con un cambio en la dieta.<\/p>\n\n\n\n

Volviendo al doctor Wareham, cuando le pregunt\u00e9 sobre su secreto de salud y longevidad, \u00e9l me cont\u00f3 que ni sus padres ni abuelos hab\u00edan vivido m\u00e1s de 70 a\u00f1os, por lo tanto, su secreto estaba relacionado al estilo de vida. Como buen adventista, su alimentaci\u00f3n ha sido vegetariana por muchos a\u00f1os. Tambi\u00e9n habl\u00f3 sobre beber agua, hace ejercicio y sobre la parte espiritual. Su principal ejercicio ha sido trabajar en el jard\u00edn y una buena parte de su dieta proviene de su huerta de vegetales.<\/p>\n\n\n\n

El doctor Wareham no perdi\u00f3 tiempo y ley\u00f3 vers\u00edculos de la Biblia para realzar la protecci\u00f3n divina prometida en la Biblia como importante factor de salud y longevidad. Uno de sus cap\u00edtulos favoritos es el salmo 91 donde se resalta la protecci\u00f3n divina. Mencion\u00f3 tambi\u00e9n el libro de Isa\u00edas, en el cap\u00edtulo 58, principalmente los vers\u00edculos 6,7 y 8: \u201c\u00bfNo es m\u00e1s bien el ayuno que yo escog\u00ed, desatar las ligaduras de impiedad, soltar las cargas de opresi\u00f3n, y dejar ir libres a los quebrantados, y que romp\u00e1is todo yugo? \u00bfNo es que partas tu pan con el hambriento, y a los pobres errantes albergues en casa; que cuando veas al desnudo, lo cubras, y no te escondas de tu hermano? Entonces nacer\u00e1 tu luz como el alba, y tu salvaci\u00f3n se dejar\u00e1 ver pronto; e ir\u00e1 tu justicia delante de ti, y la gloria de Jehov\u00e1 ser\u00e1 tu retaguardia\u201d Por esto, la salud y la longevidad dependen en gran manera de involucrarse en la ayuda a personas menos afortunadas.<\/p>\n\n\n\n

En solo media hora tuvimos una ilustraci\u00f3n pr\u00e1ctica de en qu\u00e9 consiste el estilo de vida que lleva a la longevidad y calidad de vida. Y este estilo es simple. Seg\u00fan el anciano y famoso cardi\u00f3logo, el secreto no est\u00e1 basado en la herencia, si bien esta ayuda, y ni en pastillas y suplementos vitam\u00ednicos, sino en una dieta a base de vegetales, ejercicios simples, agua (que es barata y f\u00e1cil de tragar), adem\u00e1s de no fumar ni beber y, finalmente, en el factor m\u00e1s importante: la salud espiritual.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Elsworth, hemos tenido estos consejos a disposici\u00f3n por m\u00e1s de 150 a\u00f1os en los escritos de Elena de White, y ahora la ciencia se ha puesto de nuestro lado. Pertenecemos a una iglesia cristiana que posee una estructura y cultura de salud que no tiene igual en el mundo entero, por eso no tenemos excusas para no cambiar nuestro estilo de vida. \u00bfQu\u00e9 est\u00e1 esperando? Independientemente de su edad o condici\u00f3n f\u00edsica, nunca es tarde para adoptar un r\u00e9gimen que le dar\u00e1 m\u00e1s salud y energ\u00eda, adem\u00e1s de una larga vida. \u00a1Comience hoy!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hace alg\u00fan le hice una entrevista al Doctor Elsworth Wareham, quien ya fue entrevistado varias veces y es considerado uno de los campeones de edad de Loma Linda. Elsworth tiene 97 a\u00f1os y hasta los 95 realizaba cirug\u00edas card\u00edacas. La entrevista gradualmente se convirti\u00f3 en un seminario ya que el doctor Wareham tiene una disposici\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":97721,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[5185],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3391],"xtt-pa-departamentos":[],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[],"xtt-pa-sedes":[256],"xtt-pa-owner":[3471],"class_list":["post-6880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-columna","xtt-pa-editorias-salud","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-division-sudamericana"],"acf":{"embed_url":"","embed_length":"","custom_author":""},"terms":{"editorial":"Salud","format":"Columna"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2013\/07\/06091923\/shutterstock_2255288371.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2013\/07\/06091923\/shutterstock_2255288371-768x382.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2013\/07\/06091923\/shutterstock_2255288371-240x135.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2013\/07\/06091923\/shutterstock_2255288371-240x135.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2013\/07\/06091923\/shutterstock_2255288371-480x270.jpg"}}