{"id":66009,"date":"2021-06-30T09:07:38","date_gmt":"2021-06-30T12:07:38","modified":"2021-11-15T19:30:10","modified_gmt":"2021-11-15T22:30:10","slug":"mi-comida-puede-influenciar-mi-estado-de-animo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/columna\/thaistrivelato\/mi-comida-puede-influenciar-mi-estado-de-animo\/","title":{"rendered":"Mi comida \u00bfpuede influenciar mi estado de \u00e1nimo?"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_66010\" style=\"width: 1959px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-66010\" class=\"wp-image-66010 size-full\" src=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida.jpg\" alt=\"\" width=\"1949\" height=\"1300\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida.jpg 1949w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida-768x512.jpg 768w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida-150x100.jpg 150w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida-730x487.jpg 730w\" sizes=\"(max-width: 1949px) 100vw, 1949px\" \/><p id=\"caption-attachment-66010\" class=\"wp-caption-text\">Los alimentos ricos en az\u00facares y grasas pueden producir una sensaci\u00f3n moment\u00e1nea de placer, pero provocan un efecto rebote (Foto: Shutterstock).<\/p><\/div>\n<p>Usted debe haber notado que nuestro humor ejerce influencia en nuestro apetito. Los per\u00edodos de estr\u00e9s hacen oscilar nuestro estado de \u00e1nimo, generando cuadros de tristeza, ira, angustia, euforia, ansiedad, etc. Esto puede llevarnos a dos extremos: a un deseo de comer descontrolado o a la completa falta de apetito.<\/p>\n<p>Sea cual fuera la reacci\u00f3n, la falta de equilibrio puede producir consecuencias graves en nuestro cuerpo. Por eso, comprender que lo que comemos tambi\u00e9n tiene influencia directa en nuestro humor es important\u00edsimo. Si usted se alimenta bien puede tener mayor control sobre sus emociones y, en consecuencia, una mejor calidad de vida. El alimento necesita ser su aliado, y no su enemigo.<\/p>\n<p><strong>Lea tambi\u00e9n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/columna\/thaistrivelato\/una-buena-apariencia-es-sinonimo-de-salud\/\">\u00bfUna buena apariencia es sin\u00f3nimo de salud?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Somos lo que comemos. Esto parece una frase repetida, pero es verdad. La influencia de la dieta en nuestro estado mental es inmensa, y hay una cantidad de literatura cient\u00edfica sobre este asunto. En los \u00faltimos a\u00f1os, m\u00e9dicos, nutricionistas y psiquiatras est\u00e1n investigando con atenci\u00f3n cu\u00e1nto contribuyen nuestros h\u00e1bitos alimentarios para el desarrollo de cuadros de euforia y tristeza, por ejemplo. Incluso surgi\u00f3 un \u00e1rea nueva del conocimiento: la psiquiatr\u00eda nutricional.<\/p>\n<p>Yo s\u00e9 que es dif\u00edcil decir \u201cno\u201d a un chocolate cuando algo est\u00e1 mal en nuestras vidas. En momentos de fatiga o preocupaci\u00f3n, el organismo parece pedir una recompensa qu\u00edmica, una descarga de serotonina para sentir una sensaci\u00f3n de bienestar. Y buscamos en la comida esa experiencia. Lo que muchos no imaginan es que despu\u00e9s de ese estado de alegr\u00eda y \u00e1nimo, viene el efecto rebote.<\/p>\n<p>El exceso de glucosa proporciona un placer pasajero, pero puede perjudicar el funcionamiento del cuerpo. Hay evidencias cient\u00edficas que apoyan la \u201chip\u00f3tesis neuro inflamatoria\u201d de la depresi\u00f3n. Esta sugiere que los cuadros depresivos y de ansiedad pueden estar inducidos por dietas ricas en grasas y az\u00facares. La inflamaci\u00f3n que causa el consumo excesivo de esas sustancias lleva a la reducci\u00f3n de los niveles de serotonina, lo que aumenta el riesgo de depresi\u00f3n. O sea, el mismo agente que proporciona alegr\u00eda es capaz de perturbar el organismo y causar tristeza.<\/p>\n<p>Es complejo, \u00bfverdad? Pero, el v\u00ednculo es claro. No quiero solo decir que una dieta incorrecta nos produce tristeza porque engordamos y nos sentimos mal con el aumento de peso. Nuestros h\u00e1bitos alimentarios pueden, de hecho, enfermarnos, perjudicar nuestro sistema inmunol\u00f3gico, afectar nuestra salud mental y ponernos en un c\u00edrculo vicioso, del cual es muy dif\u00edcil salir. Al saber todo eso, \u00bfqu\u00e9 podemos hacer para no caer en esa trampa?<\/p>\n<p>El neurocirujano G\u00f3mez Pinilla escribi\u00f3 en un art\u00edculo para la Universidad de California, en Los \u00c1ngeles, que la comida act\u00faa como un f\u00e1rmaco en nuestro cerebro. Adoptar buenos h\u00e1bitos alimentarios mejora la cognici\u00f3n y nos protege contra da\u00f1os neurol\u00f3gicos, as\u00ed como el ejercicio f\u00edsico y una buena noche de sue\u00f1o. Por lo tanto, los alimentos ricos en omega 3, que contienen las oleaginosas como las almendras, nueces y pistacho, pueden contribuir mucho para una buena calidad de vida. Tambi\u00e9n podemos contar con la ayuda de los garbanzos, de la soja y de las semillas de linaza, por ejemplo. Los alimentos verde oscuros siempre ser\u00e1n aliados fieles. Una buena dosis de tript\u00f3fano, que contiene el aguacate\/palta, la banana\/pl\u00e1tano, las casta\u00f1as y las arvejas, puede multiplicar sus fuerzas, proporcionar sensaciones de bienestar y, adem\u00e1s, brindar m\u00e1s disposici\u00f3n para aprender.<\/p>\n<p>Es realmente notable la influencia que tiene una dieta adecuada en nuestro \u00e1nimo y c\u00f3mo los alimentos espec\u00edficos pueden ayudar a mejorar nuestra vida diaria. Ahora que usted ya sabe que comer de manera incorrecta da\u00f1a el cerebro y el cuerpo, puede usar la alimentaci\u00f3n a su favor. Este asunto merece toda su atenci\u00f3n para que desarrolle mejor su rutina, sus relaciones interpersonales, y que tenga una mejor calidad de vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una dieta incorrecta afecta negativamente el estado mental, mientras que los buenos h\u00e1bitos alimentarios proporcionan un bienestar duradero.<\/p>\n","protected":false},"author":153,"featured_media":66010,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[5185],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[4079],"xtt-pa-departamentos":[],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[],"xtt-pa-sedes":[],"xtt-pa-owner":[],"class_list":["post-66009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-columna","xtt-pa-editorias-estilo-de-vida"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Estilo de Vida","format":"Columna"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida-768x512.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2021\/06\/30083210\/Comida-290x220.jpg"}}