{"id":51197,"date":"2018-05-23T09:54:23","date_gmt":"2018-05-23T12:54:23","modified":"2018-05-23T09:58:44","modified_gmt":"2018-05-23T12:58:44","slug":"la-miel-es-una-fuente-rica-de-energia-y-nutrientes-para-el-organismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/la-miel-es-una-fuente-rica-de-energia-y-nutrientes-para-el-organismo\/","title":{"rendered":"La miel es una fuente rica de energ\u00eda y nutrientes para el organismo"},"content":{"rendered":"

Por Mauren Fernandes<\/strong><\/p>\n

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La miel act\u00faa como antioxidante, anti-inflamatorio y es rico en vitaminas. (Foto: Shutterstock)<\/p><\/div>\n

\u00bfSab\u00eda usted que las abejas est\u00e1n en la lista de animales en amenaza de extinci\u00f3n? En el 2016, el United States Fish and Wildlife Service<\/em>, (una entidad que cuida del medio ambiente en los Estados Unidos), declar\u00f3 que la vida de las abejas estaba en riesgo.\u00a0 En busca de la concientizaci\u00f3n mundial, la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU) oficializ\u00f3 el d\u00eda 20 de mayo como el D\u00eda Mundial de las Abejas, fecha establecida para recordar la importancia de la polinizaci\u00f3n para el desarrollo sustentable. Seg\u00fan la organizaci\u00f3n, las abejas act\u00faan como agentes fundamentales para el equilibrio de los ecosistemas. El d\u00eda fue elegido en homenaje al aniversario de Anton Jansa, esloveno pionero en la creaci\u00f3n y desarrollo de las t\u00e9cnicas modernas de apicultura.<\/p>\n

Lea tambi\u00e9n:<\/strong><\/p>\n

Luz solar es aliado fundamental para quien desea tener buena salud<\/a><\/p>\n

Las abejas son la fuente de la miel, alimento presente en la dieta de muchos y rico en carbohidratos y az\u00facar, o sea, fuente de energ\u00eda. Adem\u00e1s, la miel posee nutrientes como potasio, magnesio, sodio, calcio, f\u00f3sforo, hierro, entre otros minerales importantes para la salud. Las opiniones sobre la miel divergen solo cuando el asunto es cantidad. Seg\u00fan la\u00a0 nutricionista Mileni Rosa, la miel es una alternativa saludable, pero no debe ingerirse en grandes cantidades. \u201cNo se enga\u00f1e al pensar que por ser natural la miel no es cal\u00f3rica. Es un carbohidrato que en grandes cantidades causa acumulaci\u00f3n de energ\u00eda, o sea, aumento de peso\u201d, alerta ella.<\/p>\n

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Los especialistas afirman que, sin las abejas en el ecosistema, el planeta sobrevivir\u00eda apenas 4 a\u00f1os m\u00e1s.<\/p><\/div>\n

Preparamos una lista con los principales beneficios de la miel para la salud. \u00a1Haga un buen uso de ella!<\/p>\n

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  1. Funciona como remedio natural<\/li>\n<\/ol>\n

    La miel es antioxidante y antiinflamatoria. Usted habr\u00e1 o\u00eddo hablar bastante de la asociaci\u00f3n de la miel y el prop\u00f3leo, \u00bfverdad? Juntos, tienen propiedad bactericida, junto con el efecto antibi\u00f3tico del prop\u00f3leo, una mezcla perfecta para quien enfrenta problemas respiratorios. Una indicaci\u00f3n es incluir el eucalipto en esa mezcla, pues acent\u00faa el efecto curativo, cuidando m\u00e1s espec\u00edficamente de los bronquios.<\/p>\n

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    1. Fuente de nutrientes<\/li>\n<\/ol>\n

      Adem\u00e1s de utilizarlo como remedio, la miel es tambi\u00e9n un alimento. Es rico en nutrientes y puede ser parte de la dieta. Algunos de sus nutrientes son: vitaminas del complejo B, vitaminas A, C y E, adem\u00e1s de otras sustancias importantes para el organismo, como potasio, hierro, maltosa, az\u00facares superiores y enzimas. La miel tambi\u00e9n es una fuente de energ\u00eda rica. Los diab\u00e9ticos deben estar atentos y evitarla, pues eleva el nivel de az\u00facar en sangre r\u00e1pidamente.<\/p>\n

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      1. Favorece la digesti\u00f3n<\/li>\n<\/ol>\n

        La miel tiene funci\u00f3n prebi\u00f3tica, mejorando el funcionamiento del intestino y ayudando a la mejor absorci\u00f3n de los nutrientes. Tambi\u00e9n est\u00e1 indicada en la prevenci\u00f3n y tratamiento de des\u00f3rdenes gastrointestinales como, por ejemplo, \u00falceras, gastritis y gastroenteritis.<\/p>\n

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        1. Contiene az\u00facares naturales<\/li>\n<\/ol>\n

          Adem\u00e1s de tener un alto valor nutritivo, la miel es un alimento energ\u00e9tico completo. En ella se encuentran minerales y amino\u00e1cidos que act\u00faan en la formaci\u00f3n de prote\u00ednas importantes para la sobrevivencia. Los dos az\u00facares de la miel son la glucosa y la fructuosa, y ambos son absorbidos inmediatamente por el organismo, por eso su poder energ\u00e9tico tan evidente. Y, claro, es la opci\u00f3n m\u00e1s saludable, si se la compara con los az\u00facares procesados. \u00a1Solo cuide la cantidad!<\/p>\n

          Acerca de la conservaci\u00f3n de la miel, est\u00e9 atento:<\/p>\n

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          • Nunca deje la miel en la heladera. La temperatura baja hace que la miel se cristalice m\u00e1s r\u00e1pido.<\/li>\n
          • Mant\u00e9ngala en un lugar fresco y ventilado<\/li>\n
          • Si la miel se cristaliza, coloque el frasco a ba\u00f1o Mar\u00eda a una temperatura hasta 40\u00b0. As\u00ed volver\u00e1 a su textura normal y no perder\u00e1 ninguno de sus nutrientes.<\/li>\n<\/ul>\n

             <\/p>\n

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             <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            El alimento, que tambi\u00e9n es remedio, no solo es bueno para la salud, sino tambi\u00e9n para el medio ambiente<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":51198,"comment_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[5181],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3391],"xtt-pa-departamentos":[3375],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[3398],"xtt-pa-sedes":[256],"xtt-pa-owner":[3471],"class_list":["post-51197","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-salud","xtt-pa-departamentos-salud","xtt-pa-regiao-paises-hispanos","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-division-sudamericana"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Salud","format":"Noticia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2018\/05\/23094426\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2018\/05\/23094426\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-768x519.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2018\/05\/23094426\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2018\/05\/23094426\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2018\/05\/23094426\/mel-e-fonte-rica-de-energia-e-de-nutrientes-para-o-organismo-290x220.jpg"}}