Arranc\u00f3 nueva temprada de programas en vivo<\/a><\/p>\nEl presidente de la Iglesia Adventista en Sudam\u00e9rica, el pastor Erton K\u00f6hler, explica: \u201cLa Iglesia Adventista no trabaja con comercios, negocios u organizaciones. A pesar de mantener hospitales, escuelas, etc., tiene un objetivo mayor por detr\u00e1s de cada una de estas instituciones. Las f\u00e1bricas de alimentos, de manera especial, tienen dos grandes objetivos. El primero es ayudar en el cumplimiento de la misi\u00f3n, alcanzando personas por un medio que no es convencional. Y el segundo es propagar la creencia b\u00edblica, y que nosotros defendemos, de la necesidad de una vida saludable. Por eso nuestras f\u00e1bricas producen alimentos diferenciados, con foco en la calidad de vida de las personas\u201d.<\/p>\n
Puentes para el evangelio<\/strong><\/p>\nPara el director de Alimentos Granix, Marcelo Cerda, estas f\u00e1bricas son puentes para que las personas se aproximen al evangelio. Con el objetivo de cuidar nuestro cuerpo y la salud, terminan conociendo la Iglesia, y eso rompe barreras. \u201cNosotros, como Iglesia, tenemos en nuestra doctrina el conocimiento de que el cuerpo es el templo del Esp\u00edritu Santo. Entonces, vender alimentos saludables es una actividad de apoyo, de puente para el objetivo final, que es nuestra misi\u00f3n, de que las personas puedan conocer\u00a0 a Jes\u00fas\u201d.<\/p>\n
[Con 80 a\u00f1os en el mercado,\u00a0 Alimentos Granix comenz\u00f3 fabricando cereales. Despu\u00e9s comenz\u00f3 a producir galletas dulces y saladas. Hoy, sus l\u00edneas de productos suman cerca de 3500 toneladas por mes, resultando en cerca de 40 mil toneladas al a\u00f1o].<\/p>\n
\u00c1lvaro Masias, director de Productos Uni\u00f3n (Per\u00fa), cuenta que todos los productos llevan en su embalaje el logo de la Iglesia y un vers\u00edculo b\u00edblico. De esta forma, el consumidor \u201cno solamente lleva un producto saludable, sino que tambi\u00e9n identifica nuestros productos con la Iglesia. Obviamente, consideramos que cumplimos la misi\u00f3n\u201d, considera.<\/p>\n
\u00a0Desaf\u00edos de mercado<\/strong><\/p>\nA pesar de la creciente demanda del sector de alimentos saludables, no es f\u00e1cil competir en el mercado, especialmente si la empresa sigue el ramo por cuestiones filos\u00f3ficas. El director de Superbom, Adamir Alberto, enumera los mayores desaf\u00edos: \u201cEs una dificultad unir calidad y precio; \u00a1son casi incompatibles! O el producto queda muy caro por tener calidad, o queda barato por no tener calidad. Entonces, juntar esas dos cosas es dif\u00edcil. Otro gran desaf\u00edo del alimento saludable es el sabor, principalmente porque trabajamos con productos naturales, y ninguno qu\u00edmico. Pero, en t\u00e9rminos comerciales, no sirve tener calidad y no agradar al paladar\u201d.<\/p>\n
\u201cEn el pasado, lo saludable estaba relacionado a algo que no era sabroso\u201d, recuerda Cerda, \u201cY, en los \u00faltimos a\u00f1os, con el aumento de la tecnolog\u00eda y la aparici\u00f3n de nuevos productos, hemos logrado, sin dejar el aspecto saludable, hacer que los productos sean sabrosos\u201d, completa.<\/p>\n
Encuentro de administradores<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2018\/01\/31095424\/industrias-1.jpg\")
<\/a>Directores de las industrias adventistas de alimentos quieren trabajar de forma integrada y optimizada. (Foto: Anderson Ueslei).<\/p><\/div>\n
El pasado mi\u00e9rcoles (24), los directores y administradores de las empresas se reunieron en la sede de la Iglesia Adventista Sudamericana, en Brasilia, con el objetivo de reforzar los prop\u00f3sitos e integrar las fuerzas de las organizaciones. Para el presidente, el pastor Erton K\u00f6hler, la integraci\u00f3n optimiza el trabajo en muchos aspectos.<\/p>\n
\u201cAlgunas [de las f\u00e1bricas] son mayores, otras, menores, cada una tiene un know-how<\/em> [conocimiento] diferente, personal diferente, produce productos diferentes, y queremos integrarlas para potencializar el equipo t\u00e9cnico, el mercado, el uso de insumos, la calidad y el costo de los productos. El objetivo es tener industrias m\u00e1s s\u00f3lidas, productos de mejor calidad y que sean m\u00e1s accesibles a la poblaci\u00f3n en general. De esta manera, estar\u00e1n ayudando a la Iglesia a cumplir su misi\u00f3n de llevar calidad de vida a las personas\u201d, considera.<\/p>\nVea fotograf\u00edas de los productos<\/strong><\/p>\n\n\t\t