{"id":43096,"date":"2017-02-03T12:54:30","date_gmt":"2017-02-03T15:54:30","modified":"2017-02-03T12:54:30","modified_gmt":"2017-02-03T15:54:30","slug":"fue-premiado-libro-recetas-veganas-escrito-adventista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/fue-premiado-libro-recetas-veganas-escrito-adventista\/","title":{"rendered":"Fue premiado libro de recetas veganas escrito por adventista"},"content":{"rendered":"

La obra culinaria resalta el estilo de vida adventista. El libro est\u00e1 clasificado para la etapa internacional de la competici\u00f3n (Foto: Reproducci\u00f3n \/ Facebook)<\/p><\/div>\n

Warburton, Australia\u2026 [ASN] Un libro de recetas adventistas fue anunciado como ganador nacional de Australia en la categor\u00eda \u201cMejor libro de salud y nutrici\u00f3n\u201d, en los premios Gourmand World Cookbook Awards<\/em>. Lanzado en octubre por la Signs Publishing<\/em>, editora de la Iglesia Adventista en el pa\u00eds, Food As Medicine: Cooking for Your Best Health [Los alimentos como remedio: Cocinando para tener mejor salud], (Todav\u00eda no fue publicado en espa\u00f1ol<\/em>), escrito por Sue Radd, presenta 150 recetas basadas en vegetales, como tambi\u00e9n una presentaci\u00f3n amplia de investigaciones cient\u00edficas que\u00a0 apoyan el modelo de alimentaci\u00f3n demostrado en ellas.<\/p>\n

\u201cEste excelente libro es una delicia para el lector\u201d dice Edouard Cointreau, presidente del jurado del Gourmand World Cookbook Awards. Los premios anuales est\u00e1n descriptos como el \u201cOscar\u201d de los libros de recetas y atraen a inscriptos de m\u00e1s de 60 pa\u00edses. La conquista de un premio nacional tambi\u00e9n representa el ingreso a la etapa internacional de los premios, que ser\u00e1n anunciados en mayo de 2017.<\/p>\n

<\/a>\u201cHay varias categor\u00edas en esos premios que incluyen los libros de recetas, pero, debido al inter\u00e9s por la salud y nutrici\u00f3n, creo que esta es una de las categor\u00edas m\u00e1s concurridas\u201d, dice Nathan Brown, editor del libro en la Signs Publishing<\/em>. \u201cEste es el lugar donde deseamos estar: creando, produciendo y compartiendo la mejor informaci\u00f3n sobre salud a fin de hacer realmente la diferencia en la vida de las personas\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n

Relevancia<\/strong><\/p>\n

De acuerdo con Brown, el premio representa un equipo de personas que trabajan juntas para producir el libro de manera cre\u00edble y atractiva. \u201cSue es una nutricionista de experiencia y est\u00e1 involucrada en la investigaci\u00f3n nutricional de punta\u201d, destac\u00f3. La inscripci\u00f3n de Food As Medicine para el Gourmand Awards ocurri\u00f3 despu\u00e9s de su presentaci\u00f3n en la Feria del Libro en Frankfurt, Alemania, en octubre, que tambi\u00e9n atrajo el inter\u00e9s de editoras de varios idiomas alrededor del mundo.<\/p>\n

\u201cComo Iglesia, hace mucho tiempo estamos en el liderazgo de la salud, de la nutrici\u00f3n y del estilo de vida positivo. Por lo tanto, el \u00e9xito de este proyecto sigue lo mejor de esa tradici\u00f3n\u201d, subray\u00f3 Brown.<\/p>\n

Para obtener m\u00e1s informaciones sobre el libro, clique aqu\u00ed<\/a> o vea la p\u00e1gina del libro Food As Medicine<\/em> en Facebook. El libro puede ser adquirido internacionalmente, de varios revendedores de libros, incluyendo el sitio de Book Depository<\/em>. [Equipo Signs Publishing<\/em>]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La obra publicada por una editora australiana concurre al \"Oscar\" de los libros de recetas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43097,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[5181],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3391],"xtt-pa-departamentos":[29],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[3398],"xtt-pa-sedes":[256],"xtt-pa-owner":[3471],"class_list":["post-43096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-salud","xtt-pa-departamentos-institucional","xtt-pa-regiao-paises-hispanos","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-division-sudamericana"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Salud","format":"Noticia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2017\/02\/03124115\/Livro-de-receitas-veganas-escrito-por-adventista-e-premiado3.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2017\/02\/03124115\/Livro-de-receitas-veganas-escrito-por-adventista-e-premiado3-768x576.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2017\/02\/03124115\/Livro-de-receitas-veganas-escrito-por-adventista-e-premiado3-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2017\/02\/03124115\/Livro-de-receitas-veganas-escrito-por-adventista-e-premiado3-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2017\/02\/03124115\/Livro-de-receitas-veganas-escrito-por-adventista-e-premiado3-290x220.jpg"}}