{"id":40010,"date":"2016-09-14T11:49:27","date_gmt":"2016-09-14T14:49:27","modified":"2016-09-14T11:58:43","modified_gmt":"2016-09-14T14:58:43","slug":"restaurante-vegetariano-dentro-la-iglesia-exito-finlandia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/restaurante-vegetariano-dentro-la-iglesia-exito-finlandia\/","title":{"rendered":"Restaurante vegetariano dentro de la iglesia es un \u00e9xito en Finlandia"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_40011\" style=\"width: 340px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/es1.noticias.adventistas.org\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-40011\" class=\"wp-image-40011 \" src=\"http:\/\/es1.noticias.adventistas.org\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3.jpg\" alt=\"Dentro del restaurante Karpalo (ar\u00e1ndano).\" width=\"330\" height=\"441\" srcset=\"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3.jpg 768w, https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3-730x977.jpg 730w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-40011\" class=\"wp-caption-text\">Dentro del restaurante Karpalo (ar\u00e1ndano).<\/p><\/div>\n<p>Kuusamo, Filandia\u2026[ASN] Paavo Hautala, pastor adventista del s\u00e9ptimo d\u00eda en una peque\u00f1a ciudad finlandesa a s\u00f3lo 35 millas (60 kil\u00f3metros) del C\u00edrculo \u00c1rtico, sinti\u00f3 la impresi\u00f3n de abrir un restaurante vegano cuando oraba para que Dios le revelara su voluntad para la iglesia local.\u00a0La idea sobresalt\u00f3 al pastor.<\/p>\n<p>Su ciudad, Kuusamo, de 16.000 habitantes, era conocida como una comunidad amante de la carne con un fuerte prejuicio contra la mayor parte del cristianismo. Los ciudadanos le advirtieron al pastor que la idea del restaurante no funcionar\u00eda.\u00a0Pero los 15 a 20 asistentes regulares de la iglesia adventista local oraron a\u00fan m\u00e1s; y los planes salieron bien, dijo Hautala.<\/p>\n<p><strong>Lea tambi\u00e9n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/noticia\/personas\/proyecto-adventista-ayuda-refugiados-situacion-emergencia\/\">Proyecto adventista ayuda a refugiados en situaci\u00f3n de emergencia<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Hoy el restaurante Karpalo (Ar\u00e1ndano) es uno de los establecimientos gastron\u00f3micos m\u00e1s populares de la ciudad y la antigua hostilidad hacia los adventistas est\u00e1 desapareciendo.<\/p>\n<p>Hautala indic\u00f3\u00a0que el secreto del \u00e9xito de la peque\u00f1a iglesia con el restaurante y otras iniciativas locales como la tienda de ropa de segunda mano es simple.\u00a0\u201cNo le pedimos a Dios que bendiga nuestros planes, sino que le pedimos a Dios su plan y su orientaci\u00f3n en cada paso\u201d, agrega Hautala.<\/p>\n<p>La historia de la Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda de Kuusamo est\u00e1 inspirando a creyentes adventistas de toda Finlandia, tierra del sol de medianoche, renos y auroras boreales, donde la iglesia tiene unos 5.000 miembros que adoran en 70 congregaciones seg\u00fan las \u00faltimas estad\u00edsticas de la Oficina de Archivo, Estad\u00edsticas e Investigaci\u00f3n de la iglesia adventista mundial.<\/p>\n<p>Hautala recientemente le cont\u00f3 la historia del restaurante a un grupo de visitas adultos j\u00f3venes adventistas de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.impactgeneration.org\">IMPACT Finlandia<\/a>, una organizaci\u00f3n dirigida por j\u00f3venes, que realiz\u00f3 su primer viaje misionero a Kuusamo para participar en trabajo con refugiados, extensi\u00f3n de ADRA, una feria de salud y conferencias.<\/p>\n<p>Hautala, de 62 a\u00f1os, le cont\u00f3 al grupo que un encuentro personal con el mensaje b\u00edblico de salud prepar\u00f3 el terreno para el restaurante.\u00a0Hautala comparti\u00f3\u00a0que siete a\u00f1os atr\u00e1s ten\u00eda tan mala salud que casi muri\u00f3. Se dio cuenta de que ten\u00eda que hacer algo y decidi\u00f3 adoptar una dieta completamente vegetariana sin carne, pescado, huevos o productos l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>Hautala dijo que su peso baj\u00f3 significativamente y su salud mejor\u00f3 dr\u00e1sticamente. Cuando sus doctores no adventistas vieron lo que hab\u00eda sucedido, declararon que era un milagro y lo interrogaron sobre su estilo de vida.<\/p>\n<p><strong>Nace la idea de un restaurante<\/strong><\/p>\n<p>Mientras tanto, Hautala comenz\u00f3 a orar en 2013 por orientaci\u00f3n de Dios sobre c\u00f3mo alcanzar su ciudad. Fue entonces que se le ocurri\u00f3 la idea de abrir un restaurante totalmente vegetariano.<\/p>\n<p>Pero necesitaba dinero. Un d\u00eda Hautala estaba orando en su auto por la financiaci\u00f3n, cuando un pedazo de c\u00e1scara de abedul aterriz\u00f3 en la ventana del auto y qued\u00f3 atascada. En Finlandia la c\u00e1scara de \u00e1rbol simboliza dinero. Hautala dijo que por medio de esto Dios le record\u00f3 que no ten\u00eda que preocuparse por las finanzas y s\u00f3lo ten\u00eda que confiar que Dios proveer\u00eda.<\/p>\n<p>Con energ\u00eda renovada, Hautala elabor\u00f3 un plan financiero en el auto. El plan funcion\u00f3 y la iglesia local pudo abrir el restaurante en su local a mitad del costo usual.<br \/>\nEntonces cuando Hautala no pod\u00eda elegir un nombre para el restaurante, \u00e9l or\u00f3: \u201cSe\u00f1or, t\u00fa sabes el nombre de tu restaurante\u201d.\u00a0\u00c9l dijo que Dios bendijo con un nombre bueno, apreciado localmente: Karpalo, que significa ar\u00e1ndano en fin\u00e9s. El nombre ahora se usa tambi\u00e9n para programas de estilo de vida organizados por adventistas en Finlandia.<\/p>\n<p>Cuando lleg\u00f3 el momento de abrir el restaurante, la iglesia no ten\u00eda los 800 euros ($900 d\u00f3lares) que necesitaban para comprar alimentos. As\u00ed que, el pastor or\u00f3 e invit\u00f3 a los obreros de la construcci\u00f3n que hab\u00edan ayudado a preparar el restaurante a asistir a la gran inauguraci\u00f3n. Le dio a las visitas la oportunidad de dar una donaci\u00f3n \u2014y recaud\u00f3 suficiente dinero para comprar los alimentos.<\/p>\n<p><strong>El restaurante es un hogar espiritual<\/strong><\/p>\n<p>El restaurante ahora hace tres a\u00f1os que funciona con \u00e9xito. El peri\u00f3dico local describi\u00f3 recientemente como un milagro su longevidad en una ciudad que ama la carne. En la misma edici\u00f3n, el peri\u00f3dico dedic\u00f3 seis p\u00e1ginas de art\u00edculos a la iglesia, IMPACT y actividades adventistas.<\/p>\n<p>Muchos residentes locales influyentes comen en el restaurante y lo ven como su hogar spiritual, cont\u00f3\u00a0Hautala.\u00a0A veces el pastor ora con los comensales. Un cliente, un anciano profesor que sol\u00eda criticar fuertemente a la Iglesia Adventista, ahora dona dinero a ADRA; ha le\u00eddo <em>La Historia de la Redenci\u00f3n<\/em>, una colecci\u00f3n de libros escritos por Ellen G. White, cofundadora de la Iglesia Adventista; y est\u00e1 considerando legar su propiedad a la obra misionera de la iglesia.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s del restaurante, la iglesia local est\u00e1 involucrada en trabajo con refugiados, dar clases de idioma fin\u00e9s y administrar una tienda de segunda mano con 100 clientes diarios durante los \u00faltimos ocho a\u00f1os. Hautala relat\u00f3\u00a0que la idea del negocio surgi\u00f3 durante una reuni\u00f3n de oraci\u00f3n matutina cuando los miembros preguntaron a Dios c\u00f3mo incrementar su obra.<\/p>\n<p>Como resultado de estos esfuerzos, la influencia de la iglesia se ha expandido en la comunidad, las personas han tomado cursos b\u00edblicos por correspondencia y varios habitantes de la ciudad han sido bautizados. Ahora algunas personas m\u00e1s est\u00e1n cerca de tomar decisiones por Jesus, dijo Hautala.<\/p>\n<p>\u00c9l reconoce la confianza total en Dios y la b\u00fasqueda en oraci\u00f3n de los planes de Dios como fuente del \u00e9xito de los esfuerzos evangelizadores de la iglesia. Entre sus vers\u00edculos b\u00edblicos favoritos est\u00e1 Efesios 2:10, que dice: \u201cPorque somos hechura suya, creados en Cristo Jes\u00fas para buenas obras, las cuales Dios prepar\u00f3 de antemano para que anduvi\u00e9semos en ellas\u201d. El pastor a menudo tambi\u00e9n medita en las palabras de Ellen White en su libro <em>El Deseado de todas las Gentes<\/em>: \u201cTan completamente hab\u00eda anonadado Cristo al yo que no hac\u00eda planes por s\u00ed mismo. Aceptaba los planes de Dios para \u00e9l, y d\u00eda tras d\u00eda el Padre se los revelaba. De tal manera debemos depender de Dios que nuestra vida sea el simple desarrollo de su voluntad\u201d (p. 178).<\/p>\n<p>\u201cSi una iglesia con una asistencia promedio de 15 a 20 personas puede hacer todo esto, \u00bfqu\u00e9 puede hacer Dios a trav\u00e9s de una congregaci\u00f3n de 150 a 200 que avanza por fe y oraci\u00f3n?\u201d, Hautala expres\u00f3.\u00a0[Equipo Adventist Review, Joakim Hjortland]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El establecimiento se torn\u00f3 uno de los m\u00e1s populares de la ciudad y ha ayudado a acabar con el prejuicio que se ten\u00eda contra los adventistas. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40011,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[5181],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3390],"xtt-pa-departamentos":[29],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[70],"xtt-pa-sedes":[256],"xtt-pa-owner":[3471],"class_list":["post-40010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-proyectos-sociales","xtt-pa-departamentos-institucional","xtt-pa-regiao-mundo","xtt-pa-sedes-dsa","xtt-pa-owner-division-sudamericana"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Proyectos Sociales","format":"Noticia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3-768x1028.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/09\/14114414\/Adventist-Finland-vegan-3-290x220.jpg"}}