{"id":38229,"date":"2016-07-21T16:04:12","date_gmt":"2016-07-21T19:04:12","modified":"2016-07-21T16:08:13","modified_gmt":"2016-07-21T19:08:13","slug":"se-realizo-una-edicion-del-curso-cocina-saludable-crespo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/se-realizo-una-edicion-del-curso-cocina-saludable-crespo\/","title":{"rendered":"Se realiz\u00f3 una nueva edici\u00f3n del curso de cocina saludable en Crespo"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_38232\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-38232\" class=\"wp-image-38232 size-medium\" src=\"http:\/\/es1.noticias.adventistas.org\/2016\/07\/21155346\/CursoCocinaSaludable_Crespo-290x220.jpg\" alt=\"CursoCocinaSaludable_Crespo\" width=\"290\" height=\"220\" \/><p id=\"caption-attachment-38232\" class=\"wp-caption-text\">Los chicos tambi\u00e9n disfrutan del curso de cocina saludable.<\/p><\/div>\n<p>Durante los d\u00edas 12 y 13 de julio, el Servicio Gastron\u00f3mico de la <a href=\"http:\/\/uapar.edu\" target=\"_blank\">Universidad Adventista del Plata (UAP)<\/a> llev\u00f3 adelante una nueva edici\u00f3n del tradicional Curso de Cocina Saludable, en la ciudad vecina de Crespo. El evento se llev\u00f3 a cabo en el sal\u00f3n Viva m\u00e1s y mejor perteneciente a la Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda de Crespo Norte, en donde m\u00e1s de ciento sesenta personas se hicieron presentes en ambas jornadas.<\/p>\n<p>El equipo de trabajo cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de nutricionistas, psic\u00f3logos, estudiantes y cocineros del Servicio Gastron\u00f3mico, y de la Lic. Graciela Morelli, coordinadora del \u00e1rea.<\/p>\n<p>La Lic. Morelli, cont\u00f3\u00a0c\u00f3mo surgi\u00f3 esta actividad y cu\u00e1les son sus objetivos: \"La idea de realizar un curso de cocina saludable naci\u00f3 hace cinco a\u00f1os, cuando el \u00e1rea de Desarrollo Espiritual de la UAP nos propuso que tuvi\u00e9semos un proyecto de servicio comunitario. Gracias a Dios contamos con un equipo de trabajo cuyos integrantes cumplen el rol de docentes de educaci\u00f3n no formal, ya que no solo ense\u00f1an c\u00f3mo realizar el trabajo, sino que tambi\u00e9n transmiten c\u00f3mo debe ser la actitud laboral de un cristiano. Por esto, nos propusimos realizar cursos de cocina saludable durante el receso invernal. Cada a\u00f1o, llevamos adelante este plan en la localidad de Crespo y siempre nos llena de alegr\u00eda hacerlo por la buena predisposici\u00f3n de la gente. Adem\u00e1s, esta actividad tambi\u00e9n constituye un aprendizaje para nosotros, ya que integramos en distintas partes del programa a parte del personal que nunca hab\u00eda participado en este tipo de acciones\".<\/p>\n<p>\"Durante las jornadas \u2014contin\u00faa explicando la licenciada\u2014 siempre tuvimos la actitud de compartir, m\u00e1s que de ense\u00f1ar. Durante la primera noche se hizo \u00e9nfasis en el desayuno. Durante el curso se compartieron recetas de licuados, tortas y galletitas, entre otros alimentos, e incluso se dieron consejos sobre c\u00f3mo realizar las compras de manera m\u00e1s eficaz. Estamos felices porque no solo participaron los adultos, sino tambi\u00e9n un n\u00famero grande de ni\u00f1os y adolescentes. Durante la segunda noche, intentamos promover el consumo de legumbres, por esto compartimos recetas de paellas, empanadas, aderezos y pat\u00e9s, algunos de ellos realizados en el momento y que tuvieron gran aceptaci\u00f3n. Ese mismo d\u00eda les regalamos un recetario a todos los concurrentes, obsequio que fue producido por nuestro equipo\".<\/p>\n<p>Fuente: Oscar Gonz\u00e1lez, prensa UAP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante los d\u00edas 12 y 13 de julio, el Servicio Gastron\u00f3mico de la Universidad Adventista del Plata llev\u00f3 adelante una nueva edici\u00f3n del tradicional Curso de Cocina Saludable en Crespo. <\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":38232,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"xtt-pa-format":[5181],"xtt-pa-classification":[],"xtt-pa-editorias":[3391],"xtt-pa-departamentos":[3375],"xtt-pa-projetos":[],"xtt-pa-regiao":[3493],"xtt-pa-sedes":[3447],"xtt-pa-owner":[3473],"class_list":["post-38229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","xtt-pa-format-noticia","xtt-pa-editorias-salud","xtt-pa-departamentos-salud","xtt-pa-regiao-argentina","xtt-pa-sedes-ua","xtt-pa-owner-union-argentina"],"acf":false,"terms":{"editorial":"Salud","format":"Noticia"},"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/07\/21155346\/CursoCocinaSaludable_Crespo.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/07\/21155346\/CursoCocinaSaludable_Crespo-768x576.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/07\/21155346\/CursoCocinaSaludable_Crespo-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/07\/21155346\/CursoCocinaSaludable_Crespo-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/noticias\/es\/2016\/07\/21155346\/CursoCocinaSaludable_Crespo-290x220.jpg"}}