{"id":25277,"date":"2015-05-29T19:21:16","date_gmt":"2015-05-29T22:21:16","modified":"2015-05-31T16:53:30","modified_gmt":"2015-05-31T19:53:30","slug":"feria-gastronomica-educacional-incentivo-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/feria-gastronomica-educacional-incentivo-alimentacion-saludable\/","title":{"rendered":"Feria Gastron\u00f3mica Educacional incentiv\u00f3 alimentaci\u00f3n saludable"},"content":{"rendered":"

\"saludable<\/a>

Escolares se unieron a los estudiantes de la Escuela de Nutrici\u00f3n de la Universidad Peruana Uni\u00f3n para dar a conocer las bondades de la alimentaci\u00f3n vegetariana. [Foto: Jaime Vilcapoma]<\/p><\/div>Lima, Per\u00fa... [ASN] Con una Feria Gastron\u00f3mica Educacional, especialistas de Nutrici\u00f3n Humana incentivaron la pr\u00e1ctica de la alimentaci\u00f3n vegetariana saludable. A trav\u00e9s de charlas gratuitas se ense\u00f1\u00f3 c\u00f3mo preparar este tipo de alimentos y los beneficios que otorga al organismo.<\/p>\n

El acto se realiz\u00f3 el viernes 29 de mayo, por la ma\u00f1ana, en el patio del Colegio Adventista \u201cMiraflores\u201d, en el marco del sexto d\u00eda de la campa\u00f1a nacional \u201cADELANTE, Per\u00fa Saludable<\/a>\u201d, que se desarrolla con la finalidad de promover un estilo de vida saludable en todo el pa\u00eds.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n saludable cobra importancia debido a que ofrece una dieta equilibrada y variada que contiene nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Tambi\u00e9n es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energ\u00eda que cada persona necesita para mantenerse sano. En este sentido, se ofrecieron seminarios en base a la comida vegetariana que estuvo a cargo de los profesionales del \u00e1rea de Nutrici\u00f3n de la Universidad Peruana Uni\u00f3n <\/a>y de la Cl\u00ednica Good Hope<\/a>. Se puso \u00e9nfasis a la funci\u00f3n de los energ\u00e9ticos, los reguladores y los constructores en el cuerpo humano y se explic\u00f3 en qu\u00e9 alimentos est\u00e1 presentes.<\/p>\n

\""Las<\/a>

\"Las recetas son ricas, divertidas y saludables\", expres\u00f3 congresista Jaime Delgado. [Foto: Jaziel Esqueche]<\/p><\/div>A esta actividad, se uni\u00f3 el Dr. Jaime Delgado, congresista de la Rep\u00fablica del Per\u00fa y autor de la Ley de Alimentaci\u00f3n Saludable en el pa\u00eds. La autoridad felicit\u00f3 a la Iglesia Adventista por la iniciativa de promover acciones para generar el cambio social hacia una poblaci\u00f3n peruana saludable. \u201cEl cuerpo es el regalo m\u00e1s valioso que Dios nos dio para que seamos felices y somos responsables por la forma en c\u00f3mo lo cuidamos\u201d, afirm\u00f3. Estas recetas est\u00e1n \u201cricas, divertidas y saludables\u201d, a\u00f1adi\u00f3 luego de degustar el postre Rebeld\u00eda de Ch\u00eda.<\/p>\n

Adem\u00e1s, tambi\u00e9n se hizo presente, el pastor Marcos Bomfim, director del Ministerio de la Salud para ocho pa\u00edses de Sudam\u00e9rica de la Iglesia Adventista, que felicit\u00f3 por la organizaci\u00f3n de la campa\u00f1a y expres\u00f3 su respaldo.<\/p>\n

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El p\u00fablico asistente tambi\u00e9n tuvo la oportunidad de degustar platos vegetarianos y hacer un recorrido de los 20 stands instalados, para luego recibir un recetario saludable. [Equipo ASN, Rosmery S\u00e1nchez]<\/p>\n

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