Quito, Ecuador... [ASN] El envejecimiento influye en la capacidad de obtener los nutrientes necesarios porque afecta a la dentadura, el aparato digestivo, la producci\u00f3n de saliva Te decimos qu\u00e9 debe incluir la dieta en la tercera edad.<\/p>\n
La ancianidad, coloquialmente conocida como tercera edad,\u00a0es un periodo de la vida, resultado del proceso natural de envejecimiento, caracterizado por el conjunto de cambios en la estructura y funci\u00f3n de los \u00f3rganos y tejidos corporales que se ha ido produciendo a lo largo del tiempo.<\/p>\n
En esta etapa de la vida el organismo presenta una serie de modificaciones como la p\u00e9rdida de masa muscular, la disminuci\u00f3n de la densidad \u00f3sea, y la reducci\u00f3n de la movilidad de las articulaciones, que originan movimientos m\u00e1s lentos y torpes. El proceso de envejecimiento tambi\u00e9n tiene consecuencias sobre la capacidad para alimentarse y obtener los nutrientes necesarios porque afecta al aparato digestivo, la dentadura, la producci\u00f3n de saliva... As\u00ed, las secreciones del est\u00f3mago disminuyen, lo que retrasa la digesti\u00f3n y reduce la absorci\u00f3n de vitaminas. Las dificultades para masticar y tragar los alimentos, relacionadas con el deterioro de la dentadura y una menor producci\u00f3n de saliva, provocan\u00a0gases<\/a>\u00a0y\u00a0estre\u00f1imiento<\/a>.<\/p>\n Esto supone que los ancianos tengan que adaptar su dieta a la nueva condici\u00f3n de su aparato digestivo, modificando el tipo de alimentos para que estos resulten f\u00e1ciles de tragar y digerir, y les aporten los nutrientes necesarios, de acuerdo a sus caracter\u00edsticas fisiol\u00f3gicas, nivel de actividad, y afecciones que padezcan en su caso.<\/p>\n En la tercera edad tambi\u00e9n se incrementan las posibilidades de sufrir enfermedades como\u00a0hipertensi\u00f3n<\/a>\u00a0o\u00a0diabetes<\/a>, patolog\u00edas estrechamente relacionadas con la alimentaci\u00f3n, por lo que una dieta adecuada puede evitar algunas visitas al m\u00e9dico.<\/p>\n \u00bfTienes un pariente de la tercera edad en casa y no sabes c\u00f3mo darle una dieta adecuada? Pues te invitamos a seguir el art\u00edculo de la siguiente semana, donde te diremos qu\u00e9 debe incluir la dieta para las personas de la tercera edad. [Equipo ASN, Vanessa Castro y Marco Chile]<\/p>\n